Aby bol chov dobytka úspešný a ziskový, musia sa začínajúci chovatelia vopred pripraviť. Týka sa to aj vytvárania nevyhnutných podmienok pre život hospodárskych zvierat, obstarávania krmív a profilového vzdelávania samotných farmárov, najmä ak predtým nemali žiadne poľnohospodárske skúsenosti. Len s integrovaným prístupom bude možné úspešne pestovať dobytok.

Mliečna farma

Po výbere mliečneho smeru chovu dobytka by sa farmár mal zamerať na nasledujúce faktory:

    Výber najproduktívnejšieho plemena dojného dobytka, vhodného pre klímu regiónu, kde sa farma nachádza, spĺňajúce úlohy stanovené pre farmu.
  1. Vysoká dojivosť je najdôležitejšou vlastnosťou stáda dojníc.
  2. Aktívna reprodukcia.
  3. Výdrž, minimálna náchylnosť na choroby.
  4. Špeciálne pripravená miestnosť.
  5. Systémy kŕmenia a ohniska.
  6. Dojacie stroje.
  7. Systémy na skladovanie mlieka.
  8. Ohrievače do maštalí a teliat.
  9. Zariadenia na odstraňovanie a čistenie hnoja.
  10. Zariadenia na skladovanie krmiva.
  11. Silo.
  12. Prechádzka na pastvu v teplom počasí.

Tieto podmienky sú základom úspešného podnikania alebo vytvorenia spoľahlivej podpory v podobe dobre organizovanej farmy. Bez odbornej prípravy sa však farmár v žiadnom prípade nezaobíde. Aj keď neštudoval za chovateľa hospodárskych zvierat, dostupnosť tlačených a elektronických informácií mu pomôže v jeho snažení, stane sa základom úspechu.

Mäsová farma

Na vytvorenie mäsovej farmy bude budúci chovateľ hospodárskych zvierat potrebovať takmer to isté, čo na chov mliečneho dobytka. Špecifiká procesu však budú vyžadovať, aby začínajúci farmár vybral mäsové plemeno vhodné pre konkrétnu oblasť, ako aj dostupnosť ďalších priestorov na chov kráv s teľatami, pestovaných a náhradných hospodárskych zvierat, ako aj zvierat určených na výkrm. .

Dôležité je aj včasné vyriešenie otázky porážky dobytka a predaja produktov, ako aj získanie aspoň základných vedomostí o používaných plemenách. To pomôže vyhnúť sa mnohým komplikáciám, chorobám a stratám dobytka, ako aj finančným stratám, emocionálnym otrasom.

Základné požiadavky na izbu

Prvá vec, ktorú by mal mať začínajúci farmár, je stodola. Jeho rozloha závisí od počtu zvierat a počet priestorov závisí od druhu činnosti.

Napríklad chov chovných zvierat na predaj mladých zvierat prinesie veľa príjmov, ale bude aj nákladný, pretože každé chované plemeno musí byť držané v izolácii a oddelené od ostatných zvierat, aby sa nedostalo nechcené hybridy.

ia je krajina s pomerne drsným podnebím, preto je potrebné v zime zabezpečiť kravám a teľatám pohodlné podmienky na život. K tomu musia mať stodoly vykurovacie zariadenia, ohrievače, ktoré poskytujú optimálne teploty v závislosti od ročného obdobia. Aj maštale by mali byť jednoduché a pohodlné na čistenie, pretože čistota je jedným z dôležitých faktorov prevencie chorôb hospodárskych zvierat.

Potrebné vybavenie

Každá farma, okrem špeciálnej miestnosti, musí mať nasledujúce vybavenie a vybavenie:

    Napájanie. Ak v lokalite, kde sa stodola nachádza, dochádza k častým výpadkom elektriny alebo živelným pohromám, je potrebné mať záložný generátor. To ochráni zvieratá, najmä malé teľatá a gravidné kravy, pred zamrznutím v prípade náhleho výpadku prúdu.
  1. Zásobovanie vodou. Je to dôležité, pretože okrem poskytovania pitnej vody sa o zvieratá treba starať, čistiť, umývať priestory, udržiavať nádoby na mlieko, kŕmidlá a ďalšie vybavenie v čistote.
  2. Dojacie stroje.
  3. Nádoby na mlieko na zber a skladovanie produktov.
  4. Kŕmidlá, nádoby na krmivo.
  5. Dávkovače.
  6. Zariadenia na čistenie.
  7. Vybavenie stánkov
  8. Doplnky a kombinézy pre obsluhujúci personál.
  9. Lekárnička pre dobytok.
  10. Lekárnička pre ľudí.
  11. Vonkajšie a vnútorné teplomery.
  12. Sila alebo jamy.

V rôznych prípadoch môžu byť navyše potrebné ďalšie prídavné zariadenia, prístroje a zariadenia.

Nábor

Pre farmu s veľkou veľkosťou a množstvom dobytka je veľmi žiaduce mať vlastného veterinára. To je dôležité, ak sa spoločnosť nachádza ďaleko a bude ťažké zavolať lekára. Jeho prítomnosť zachráni farmára pred desiatkami prípadov chorôb hospodárskych zvierat a stane sa aj pomocníkom pri otelení.

Na každej farme musí byť zabezpečený nasledujúci personál:

    Kravinec.
  1. Teľa.
  2. Čistiace prostriedky.
  3. Zberače mlieka.
  4. Dojička.
  5. Servisní pracovníci a tak ďalej.

Okrem toho je dôležité mať profesionálne vyškolený a skúsený vedúci tím.Ak majiteľ dokáže spravovať aj farmu, tak zložité účtovníctvo musí mať na starosti skúsený špecialista. Pri väčšom počte zamestnancov bude potrebné aj personálne oddelenie a pri chove čistokrvného dobytka na predaj mladých zvierat špecialista v tejto oblasti.

Ďalší výber zamestnancov je spojený s charakteristikou a veľkosťou farmy, jej profilom. Môže ísť o dojičky v špecializovanej mliečnej výrobe alebo o mäsiarov na plný úväzok, potrebné len v prípade, ak sa dobytok bude zabíjať na mäso priamo na mieste.

Potreby získaného dobytka

Novozískané zvieratá musia byť v karanténe a umiestnené v pohodlných, teplých, osvetlených, čistých a vetraných priestoroch. Kravy a býky potrebujú kompletnú vyváženú stravu, dostatok čistej pitnej vody a pokojné, tiché prostredie.

Kúpený dobytok môže byť nervózny, ak pochádza z diaľky. Spočiatku to môže ovplyvniť správanie zvierat, ako aj chuť do jedla, spánok a produkciu mlieka. Kým sa prispôsobujú, treba ich držať potichu, zbytočne ich nerušiť a držať ďalej od ostatných kráv, najmä tých s agresívnym správaním.

Aby sa dobytok cítil pohodlne, množil sa, dával mlieko a zvyšoval živú hmotnosť, treba sa snažiť. Okrem toho, že kravy žijú v suchom, čistom a teplom prostredí, dostávajú kvalitné krmivo a dostatok vody, potrebujú aj lásku a pozornosť ľudí. Už dávno je známe, že hudba hrajúca v maštali zvyšuje dojivosť a zlepšuje imunitu teliat. Takže farmár bude musieť študovať aj psychológiu zvierat, ak chce byť úspešný v chove zvierat.

Diéta

Dobytok kŕmte výdatne, ale neprekrmujte. Krmivo väčšinou pozostáva z dobrého sena, čerstvej trávy v teplom období, ak sa kravy pasú na lúke alebo pastviny, šťavnatého krmiva a koncentrovaných produktov, siláže.

Odborný názor

Konkrétna strava súvisí s vekom zvieraťa a účelom chovu. Objem krmiva, jeho rozmanitosť a obsah kalórií sa zvyšuje počas tehotenstva a kŕmenia teliat, ako aj pri výkrme dobytka na mäso.

Výživa zvierat je väčšinou monotónna, často pozostáva zo sena, siláže, okopanín s prídavkom krmiva pre zvieratá. Ak je ich percento v jedálničku vysoké, dobytok musí piť viac vody, aby sa vyhol tráviacim problémom.

Výpredaj produktov

Hovädzí dobytok sa môže chovať na mäso alebo mliečne výrobky na osobné použitie alebo na predaj. V prvom prípade chovajú až tucet hláv, pričom pod nôž dávajú mladé zvieratá vo veku 8 mesiacov až 1,5 roka alebo využívajú stádo dojníc s náhradnými zvieratami. V druhom prípade prinesie zisk mäsová farma solídnej veľkosti, ktorá bude pravidelne dodávať produkty na trh.

Je výhodnejšie predávať mäso, mlieko a iné produkty, ktoré dostanete sami. Môžete to urobiť na poľnohospodárskom trhu, alebo si môžete otvoriť svoj vlastný obchod, ktorý zahŕňa inú úroveň nákladov.

Je tiež možné predávať hospodárske zvieratá a mliečne výrobky vo veľkom, ale dobytok je akceptovaný v "živej váhe" , čo znamená minimálnu platbu. Mlieko sa tiež nakupuje oveľa lacnejšie ako pri predaji na trhu alebo v obchode. Ale tým si výrobca ušetrí komplikácie, vrátane nákladov na porážku dobytka, cestovanie, plytvanie časom predajom produktov, trhové poplatky atď. Ktorú možnosť si vybrať je súkromnou záležitosťou farmára. Musí triezvo posúdiť výhody a nevýhody možností a vybrať tú, ktorá bude bližšie k výrobcovi.

Kategórie:

Otázka odpoveď