- Opis stupňa
- Prínos a ujma
- Príprava osiva
- Výber miesta pre pestovanie reďkoviek Margelan
- pristávacia
- starostlivosť
- prevencia
- Choroby a škodcovia
- Zber a skladovanie
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
V staroveku bola na územie moderného Ruska dodaná čínska reďkovka na Hodvábnej ceste cez Uzbekistan. Prvými, ktorí zasadili zeleninu, boli obyvatelia Margelanu, ktorý sa nachádza v údolí Ferghana. Koreňová plodina, ktorá má na čele iný názov, dozrieva za 2 mesiace, zakorenuje v ostro kontinentálnom podnebí. Margelanská reďkovka sa pestuje na Sibíri, v Urali, na juhu a na severe krajiny. Vo svojom zložení je oveľa viac minerálov ako iné kultúry z čeľade kapusty.
Opis stupňa
Margelan reďkovka tvorí rozľahlú ružicu listov. Hmotnosť zeleniny nepresahuje 500 gramov. Šťavnatá koreňová plodina má valcový tvar, malú dĺžku. Jeho šupka je zelená, svetlo fialová. Dužina má rovnaký odtieň. Špička plodu je obvykle biela. Existuje červená reďkovka, ale blízko jej vrchov je zelený pruh. Ovocie, ktoré s 1 námestí. Zhromažďujú do 6 kg, majú príjemnú chuť, nie sú horké a sú dlhodobo skladované.
Prínos a ujma
Čínska alebo margelanská reďkovka obsahujúca malé množstvo kalórií, čistí črevá, urýchľuje metabolizmus, odstraňuje toxíny . Zelenina nasýti telo minerálmi vo forme:
- draslík a vápnik;
- železo a zinok;
- fosfor a horčík;
- síra a meď.
Selén a jód, ktoré sa nachádzajú v koreňovej kultúre, uľahčujú stav človeka s endokrinnými poruchami. Aj keď v tejto odrode je menej vitamínov ako v iných odrodách, sú zastúpené niekoľkými skupinami vrátane riboflavínu, pyridoxínu, tokoferolu, kyseliny askorbovej a kyseliny pantoténovej. Ak používate produkt bohatý na vlákninu, pektín, polysacharidy:
- Produkcia žalúdočnej šťavy je normalizovaná.
- Funguje funkcia pečene.
- Žlučové likéry.
- Bolesť s reumatizmom klesá.
Čínska reďkovka pomáha odstraňovať zápalové procesy, dezinfikuje pokožku.
Nadmerné používanie zeleniny môže mať nepríjemné následky. Látky, ktoré sú v ňom obsiahnuté, dodávajú mlieku nepríjemný zápach, z ktorého žalúdok napučiava u detí. Obmedziť použitie čínskej reďkovky je s pankreatitídou, vredom alebo gastritídou žalúdka, s patológiami obličiek, so sklonom k alergiám.
Nemôžete jesť koreňovú zeleninu tehotným ženám, toto je plné potratu, odlúčenia placenty.
Príprava osiva
Čínska reďkovka nie je veľmi náročná na pôdu, mnohí ju pestujú v záhradách a chatkách. Ak správne určíte čas výsadby, úrodu môžete zozbierať dvakrát v lete. Úspech vo veľkej miere závisí od kvality semien, je potrebné vybrať zdravé a veľké zrná. Na tento účel sa umiestnia do kompozície pripravenej zo štvrtiny pohára soli a litra vody.
Bezprostredne pred výsadbou sa semená namočia jeden deň v roztoku manganistanu draselného alebo 10 minút v zahrievanom peroxidu vodíka. Klíčenie kultúry môžete vylepšiť znížením zŕn počas 6 hodín pri infúzii popola.
Výber miesta pre pestovanie reďkoviek Margelan
Skúsení záhradníci odporúčajú výsadbu koreňových plodín na záhrade, kde sa pestujú paradajky, cibuľa, uhorky a fazuľa. Zelenina sa dobre zakoreňuje v rôznych krajinách. Kyslé pôdy si však vyžadujú predchádzajúce vápnenie, ťažká hlinitá pôda sa riedi pieskom a rašelinou. Miesto, kde sa minulá sezóna pestovala kapusta a iné krížové plodiny, nie je vhodné pre koreňové plodiny.
pristávacia
Čínska reďkovka sa zakorenuje v regiónoch s výrazne kontinentálnym podnebím, pri odchode nenáročný, dáva dobrú úrodu chutných a zdravých potravín.
Čas pristátia
Rastliny sa vysievajú, keď sa vzduch zahreje na 18 stupňov. Začiatkom mája je čínska reďkovka vyslaná na otvorenú plochu a je určená na dlhodobé skladovanie v júni.
Ak plodina rastie v čase, keď denné hodiny presahujú 15 hodín, reďkovka začne rásť hojne namiesto vytvárania ovocia. Výsevný čas by sa mal zvoliť s ohľadom na klímu v regióne.
pôda
Posteľ vybraná pre čínsku reďkovku sa na jeseň vykopala lopatou na bajonet a pridali sa organické a minerálne hnojivá. Pred výsadbou hnojte kompostom. Čerstvý hnoj sa musí zlikvidovať. Piesočnú pôdu je potrebné kŕmiť viac.
Postup pristátia
Po výbere a príprave postele pre reďkovku Margelan sa v zemi každých 15 centimetrov vytvárajú otvory. Do týchto jam sa umiestni až 5 ošetrených semien do hĺbky 2 cm, pôda sa naleje na vrch a zalie sa. Výstrely sú chránené pred mrazom filmom. Vzdialenosť medzi radmi reďkoviek by mala byť najmenej 50 cm.
starostlivosť
Ak chcete zozbierať 6 kg šťavnatých koreňových plodín z štvorcových metrov od lokality, musíte prejaviť maximálnu starostlivosť o túto kultúru. Margelanská reďkovka je nevyhnutná:
- zavlažovania:
- riediť;
- kŕmiť.
Bez náležitej starostlivosti nebude existovať dobrá úroda. Kultúra stratí odolnosť voči chorobám, nevytvoria sa veľké koreňové plodiny.
riedenie
Po vystúpení sa film odstráni. Ak sa na rastline tvoria 3 alebo 4 listy, je potrebné odstrániť výhonky, ktoré burinu odstránia. Reďkev opakovane riedte, kým nezostane jeden krík. Vrcholky plodov, ktoré sa týčia nad zemou, sú nevyhnutne bahnité, inak sa stávajú drsnými. Aby sa zabezpečil prietok vzduchu ku koreňom, odtrhnú sa zažltnuté listy a časť zelene.
zalievanie
Margelan reďkovka je odolná voči suchu, ale miluje vodu. Postele hojne zvlhčujú, zvlášť často, keď sa začínajú tvoriť koreňové plodiny. Počas dažďov sa zavlažovanie zastaví, v horúcom prostredí je potrebné pôdu navlhčiť najmenej 2-krát týždenne.
Vrchný dresing
Pred výsadbou sa do pôdy privádzajú organické látky a minerálne hnojivá. Keď sa objavia klíčky, rastlina potrebuje živiny. Na kŕmenie sa používa putovanie trávou alebo hnilobou mulleín. Počas vegetačného obdobia sa lôžko viackrát oplodní, a to vždy počas tvorby ovocia.
prevencia
Uskutočnenie niektorých opatrení pomáha predchádzať rozvoju chorôb v reďkovkách a zabrániť vniknutiu hmyzu. Po výsadbe sa do pôdy nalejú tabak a drevný popol. Druhýkrát začnú také liečenie, keď klíčky opúšťajú. Pravidelné pílenie vrcholov plodu ich chráni pred slimákmi.
Margelan reďkovka toleruje mrazy normálne, na jeseň nie je potrebné pokryť rastlinu filmom.
Choroby a škodcovia
Kultúra najčastejšie trpí múčnatkou, je postihnutá čiernou nohou, umiera na bielu hnilobu. Starostlivé odstraňovanie burín a prebytočných listov, vyhrabávanie zvyškových koreňov na jeseň, dodržiavanie pravidiel striedania plodín pomáha predchádzať rozvoju týchto chorôb. Krížovité blchy zbožňujú čínsku reďkovku, kultúra je ovplyvnená kapustou. Chrániť rastlinu pred týmito škodcami pomáha kultivácia pôdy tabakom a popolom.
Zber a skladovanie
Koreňové plodiny negatívne reagujú na zmeny počasia, nižšie teploty. Nesmiete ich nechať na zemi až koncom jesene.
Skoré odrody sa vykopávajú 2 mesiace po vyklíčení klíčkov, neskoré sa zberajú po 100 - 110 dňoch. Zber sa vykonáva ráno alebo večer v suchom počasí. Koreňové plodiny sú vytiahnuté listami, po ktorých sú očistené od zeme.
Bez prasklín a priehlbín sa reďkovka Margelan nezhorší, nestratí svoju chuť až do jari, ak bude skladovaná pri nulovej teplote a vysokej vlhkosti. Zelenina sa používa v šalátoch, vhodná na solenie, dusená a nakladaná. Koreňové plodiny dodávajú do tela vitamíny a minerály, ktoré v zime nie sú dostatočné.
