Strava ľudí, ktorí sledujú svoje zdravie, zahŕňa zeleninu, ktorá má prospešné vlastnosti. Preto je veľa záhradníkov zaujímajúcich sa o kompletné informácie o pestovaní daikon, jeho výsadbe, termíne výsadby a starostlivosti o koreňové plodiny, ktoré k nám prišli z Japonska.
Vonkajšie pristátie
Je ľahké pestovať daikon, ak poznáte vlastnosti tejto kultúry. Mnoho záhradníkov často zlyháva kvôli chybám s dátumom výsadby a výberom miesta pre pestovanie koreňovej plodiny. Po pochopení zložitosti odchodu a výsadby japonskej reďkovky môžete pestovať veľké exempláre s hmotnosťou od 0, 5 do 3 kg.
Charakteristiky koreňovej plodiny (hmotnosť, dĺžka, priemer, tvar) závisia od odrody, starostlivosti a poveternostných podmienok. Reďkovky rôznych odrôd môžu dorastať v dĺžke od 10 do 60 cm, s priemerom 4 až 8 cm. Tvar priamo závisí od odrody. Na otvorenom priestranstve sa daikon pestuje podľa schém:
- Stredne veľké odrody 30 x 50 cm;
- Ovocie veľkoplodých odrôd 40 x 50 cm.
Semená sa prehlbujú o 2 cm a pred vypuknutím pôdu zvlhčite pomocou malého rozptyľovača.
Výber sedadla
Výber miesta pre lôžko je rozhodujúci okamih, ktorý určuje kvalitu a množstvo plodiny. Výsadba daikon v tieni (čiastočný tieň) je hrubou chybou, ktorej výsledkom bude veľké množstvo vrcholov a malých plodov, ktorých tvar a veľkosť nebude zodpovedať opisu vytlačenému na vrecku so semenami.
Charakteristika miesta vhodného na pestovanie veľkých japonských reďkoviek:
- úplná neprítomnosť tieňa počas denných hodín;
- 2. rok boli na tomto mieste pestované plodiny, ktoré nepatria do rodiny ukrižovaných;
- vhodná pôda (ľahká hlina).
Príprava pôdy
Jeseň je vhodný čas na prípravu pôdy na jarnú výsadbu. Ak je výsev daikon naplánovaný na leto, pôda sa pripravuje v lete po zbere kultúry predchodcu. Pôdna štruktúra je dôležitá pre daikon, rastie lepšie vo voľnej pôde.
Vzhľadom na možnú dĺžku koreňovej plodiny (60 cm) musí byť pôda vykopaná hlboko. Ak budete postupovať podľa rady skúsených pestovateľov zeleniny, musíte vyvarovať hrebeň podľa nasledujúcej technológie:
- odstráňte vrstvu pôdy do hĺbky lopaty bajonetu a odložte;
- kopať sa týmto spôsobom, pridávať do neho humus;
- pôda odstránená pred tým sa vráti na svoje pôvodné miesto;
- pridať humus v množstve 3-4 kg / m²;
- vyrábať minerálne hnojivá (superfosfát, síran draselný).
Je potrebné skontrolovať hladinu pH pôdy. Daikon, ako predstaviteľ rodiny ukrižovaných, uprednostňuje neutrálne alebo mierne alkalické krajiny. Vápno sa pridáva do kyslej pôdy každých 5 rokov. V súčasnej sezóne pomáha popol normalizovať úroveň pH, aplikačná dávka je 2 lyžice / m². Drevný popol nielen deoxiduje pôdu, ale slúži aj ako dodávateľ mikro a makro prvkov užitočných pre daikon.
Výber sadivového materiálu
Pri výbere semien na výsadbu by ste si vždy mali prečítať opis odrody, ako ju vysadiť, v akom časovom rámci a analyzovať, či je vhodná na pestovanie v tejto klíme. V strednom pruhu dozrievajú a stredne dozrievajú odrody daikon. Pri výsadbe neskorých odrôd reďkovky rastú malé koreňové plodiny. Pomocou rôznych metód pestovania môžete úspešne pestovať daikon v rôznych regiónoch.
Mechanické zloženie pôdy ovplyvňuje kvalitu pestovanej plodiny. Je potrebné vyhodnotiť hrúbku úrodnej vrstvy. Na sypkých pôdach dobre rastú koreňové plodiny akéhokoľvek tvaru. Pre ílovú pôdu a akékoľvek ťažké pôdy s tenkou úrodnou vrstvou sú vhodné odrody daikon okrúhleho alebo oválneho tvaru.
Pestovanie sadeníc zo semien
Na jarnú výsadbu sa semená reďkovky získavajú zo semien doma. Na zasiatie semien daikon použite:
- rašelinové hrnce do 0, 5 l;
- rašelinové tablety;
- plastové nádoby s hĺbkou najmenej 10 cm.
Pôda (neutrálna, mierne zásaditá) sa môže používať tak na záhrade, ako aj na nákup sadeníc zeleniny. Hĺbka umiestnenia semien je 2 cm. Niekoľko semien sa zasieva v kvetináčoch súčasne, po objavení sa prvých sadeníc sa odstránia slabé. Vo fáze 4 týchto listov sa sadenice vysadia do zeme.
Čas pristátia
Ak nie sú dodržané dátumy výsadby, daikon sa točí a netvorí plnohodnotnú koreňovú plodinu. Pre normálny vývoj potrebuje táto rastlina denné svetlo maximálne 12 hodín a teplotu do 20 ° C. V horúcom prostredí a pri dlhom dennom svetle sa koreňová plodina prestane vyvíjať, rastlina uvoľní šípku, kvety.
Ak chcete získať dobrú úrodu, musíte presne pochopiť, kedy sa pestujú semená daikon, kedy sadenice a kedy sa nemusíte vysádzať.
Použitím rôznych metód výsadby (semená, sadenice) sa pestovatelia zeleniny daikon s rôznymi obdobiami dozrievania pestujú v rôznych obdobiach (jar, leto, jeseň). Pre stredný pruh a sibírsky región nastáva vhodný čas na vykládku v júli (od 1 do 15) alebo v posledných júnových dňoch, na juhu sú to prvé dni augusta.
Do zimy a na začiatku jari môžete zasadiť daikon. Semená Daikon nezamŕzajú, klíčia, ak sa pôda zahreje na 3 ° C. Na jar musíte zasiať veľmi skoro, hneď ako sa roztopí sneh a iba odrody, ktoré dozrievajú skoro. Na konci apríla by ste nemali strácať čas siatím daikon, koreňové plodiny nebudú mať čas sa tvoriť pred začiatkom horúceho počasia.
Kedy zasadiť pred zimou
Záhradníci zvládli technológiu siatia semien v zime, aby na jar získali neobroditeľnú úrodu na jar. Vylodenie by sa malo vykonať po zistení stabilných nízkych teplôt. Na jeseň by semená nemali klíčiť.
Posteľ je pripravená za teplého počasia. Humus alebo zem na nalievanie do brázd sa naleje do akejkoľvek nádoby a uloží sa do miestnosti s teplotou plus. Drážkové dráhy sú naplánované na vyvýšenom a formovanom hrebeni.
Spotreba osiva počas sejby na jeseň je dvojitá, prasnica je hustejšia. Brány sú pokryté pripravenou zmesou pôdy. Celý povrch záhrady je zviazaný silnou vrstvou rašeliny alebo humusu. V zime sa na ňu hodí sneh, ak je málo.
Mulčovanie sa odstraňuje s nástupom teplých dní po úplnom oslobodení Zeme od snehu. Na urýchlenie klíčenia semien je lôžko zakryté priehľadným filmom. Hneď ako sa výhonky objavia, zdvihnite ich k oblúkom.
starostlivosť
Daikon je nenáročný závod, ale je potrebné poznať určité rysy starostlivosti. Zoznam hlavných udalostí:
- zalievanie;
- pleťou;
- povoľovania;
- vrchné odevy;
- kontrola a prevencia chorôb.
Napájací rozvrh
Daikon je rastlina milujúca vlhkosť. Aby bolo možné pestovať veľké koreňové plodiny s jemnou dužinou, je potrebné prísne dodržiavať harmonogram zavlažovania. Nestojí to za to naliať reďkovku, stačí udržiavať konštantnú pôdnu vlhkosť. Štandardný harmonogram napájania pre chladné počasie je jedenkrát za 5 dní. Pri horúčave je potrebné častejšie vodu.
Z dôvodu šetrenia vody a zachovania vlhkosti v pôde zahĺbia záhradníci hrebene s daikonom akýmikoľvek dostupnými materiálmi (suchá tráva, drvená kôra, slama). Pod vrstvou mulča si krajina udržuje vlhkosť dlhšie, nedrží sa. V neprítomnosti mulčovej uličky ju musíte uvoľniť po každom zalievaní.
odburinenie
Počas sezóny výsadby sa reďkovka buriny 2-3 krát. Plevelenie je potrebné hlboko. Okrem odstránenia buriny uvoľnite aj pôdu. S dobrým prísunom kyslíka do koreňovej zeleniny rastie na veľké veľkosti. Výhonky sa niekoľkokrát riedia, odstraňujú slabé výhonky a ponechávajú medzi výhonkami potrebnú vzdialenosť 30 - 40 cm. Interval závisí od odrody, veľké druhy plodov potrebujú na rozvoj veľkú plochu.
Hnojivá a hnojivá
Na úrodnej pôde, dobre hnojenej organickými látkami a minerálnymi hnojivami, sa veľké plody môžu pestovať bez ďalšieho hnojenia. Ak je pôda chudobná, potom sa na kŕmenie používa popol, do ktorého sa pridáva malé množstvo minerálnych hnojív. Prvý popol sa aplikuje na pôdu, keď sa v reďkovke tvoria 3 listy. Pri pomalej tvorbe koreňových kultúr sa postup opakuje po 3 týždňoch.
Choroby a škodcovia
V rozpore s pravidlami poľnohospodárskej technológie sú kultúry postihnuté chorobami. Neustále podmáčanie pôdy vyvoláva vírusové ochorenie - bakteriózu. Môže byť dvoch typov: cievna, mukózna.
Predsúprava semien predstavuje prevenciu všetkých krížových chorôb. Skúseným poľnohospodárom sa odporúča používať biologický produkt Planriz. Môže byť použitý na dezinfekciu semien a následné ošetrenie rastlín z chorôb.
Zber a skladovanie plodín
Pestovanie dobrej plodiny veľkých koreňových plodín je potešením. Plody pestované na ľahkých pôdach sa dajú vytiahnuť z vrcholov. Na zber koreňových plodín rastúcich v hustej ťažkej pôde budete potrebovať vidličku na vykopanie pôdy.
Pri suchom počasí sa čistia. Koreňové plodiny s mechanickým poškodením, skorodované škodcami, so znakmi hniloby sa odmietajú a vysokokvalitné plody sa odosielajú na uskladnenie, po vysušení a prerezaní vrcholov.
Odrody reďkovky daikon
Popis daikon, niekoľkých jeho obľúbených odrôd, odrôd pre strednú skupinu pomôže určiť výber. Ťahanie s ním nestojí za to, pretože čas na výsadbu japonskej reďkovky je vhodný.
Pri výbere odrody sa berie do úvahy doba zrenia, ako dlho sa môže uchovávať? Na zimnú spotrebu je potrebné vybrať odrody skladované až šesť mesiacov. Na čerstvú spotrebu v letnej a jesennej sezóne sú vhodné skoré odrody daikon.
Sasha je zaujímavý, rýchlo rastúci stupeň daikonov. Pestovateľská sezóna je krátka - od 35 do 45 dní. Ide o okrúhlu koreňovú plodinu s bielou šupkou a dužinou. Hmotnosť ovocia nepresahuje 400 g. V závislosti od podmienok pestovania sa hmotnosť môže pohybovať od 200 do 400 g. Priemer reďkovky je asi 10 cm, počas rastu je väčšina ovocia nad povrchom pôdy.
Milovníci valcovitého ovocia môžu odrodu Elephant Fang odporučiť. Tento daikon je v polovici sezóny. Vytvorenie koreňovej plodiny s hmotnosťou 500 - 600 g trvá trochu viac ako 80 dní. Zelenina dosahuje dĺžku 18 až 25 cm, má priemer asi 8 cm Táto odroda je dobrá v tom, že toleruje sucho a zaručuje stabilnú úrodu.
Pestovanie daikon nie je únavná úloha. Koreňové plodiny urobte sami pre seba, ktoré do stravovania pridávajú rozmanitosť a prospievajú vášmu zdraviu.
