Semená hrachu sú zasadené takmer každým, kto má pozemok. Hrášok obsahuje veľa cukru a bielkovín, každý si ho rád užije. Starostlivosť o úrodu je jednoduchá, hlavnou vecou je výber správnej odrody a príprava sadivového materiálu. Existuje veľa klasifikácií toho, čo je hrach. Môže sa líšiť v tvare, načasovaní zrenia, v smere použitia. Podľa typu rastu môže byť rastlina vysoká, štandardná, ubytovanie.
Výber stupňa
Hrach patrí do trávnatých jednoročných rastlín čeľade strukovín. Rovnako ako všetky strukoviny obohacuje pôdu dusíkom, preto sa po nej odporúča pestovať ďalšie plodiny. V závislosti od toho, ktorá odroda zeleného hrachu bola vybraná, stonka môže byť ubytovaná alebo huňatá, jednoduchá alebo vetvená. Stonka rôznych odrôd hrachu môže dosiahnuť rôzne výšky. Vysoký kultivar môže siahať až do 2, 5 metra.
Rôzne druhy hrachu sa líšia veľkosťou a farbou. Farba môže byť tmavá alebo svetlozelená, existuje aj odroda so sivou farbou.
Každá fazuľa môže obsahovať až 10 semien. Líšia sa tiež tvarom a farbou. Hrášok vo vnútri fazule môže byť zaoblený alebo hranatý, povrch môže byť zvrásnený alebo hladký.
Všetky odrody hrachu sú rozdelené do troch veľkých skupín:
- Semená ostreľovacej skupiny sa používajú na konzervovanie, sušenie, mrazenie. Sú dobre stráviteľné a sú z nich dobre pripravené polievky a obilniny. Nejedia sa však čerstvé.
- Semená cukrového hrachu sú sladké, jemné. Jedia sa nezrelé. V procese zrelosti strácajú vlhkosť a vrásky. Tento druh zeleniny sa pestuje ťažšie. Je to rozmarné zloženie pôdy, zalievanie, často choré a napadajú ho škodcovia.
- Odrody mozgovej zeleniny sa vyznačujú pomačkanými, štvorcovými semenami. Majú málo škrobu, ale veľa cukru.
Okrem týchto charakteristík sa venuje pozornosť načasovaniu zrenia osiva. Pestovateľská sezóna skorých odrôd rastlín trvá 45–60 dní, v polovici sezóny - 60–80 dní, rastliny s neskorými dátumami začínajú dozrievať v 80–90 dňoch.
Odrody mozgu
Mozgový hrášok sa vyznačuje tým, že na konci vegetačného obdobia alebo počas tepelného spracovania získajú semená zvrásnený povrch. Zhromažďujú veľmi málo škrobu, obsahujú veľa vitamínov a glukózy, takže chuť je vynikajúca. Odrody tejto skupiny sa používajú na prípravu šalátov a konzerv.
Kelvedonov zázrak
Skorá zrelá produktívna odroda hrachu je zázrak Kelvedon. Pestovateľská sezóna trvá 50 dní. Stonka rastie na 70 cm Počas kultivácie sa odporúča stonku pripevniť k podložke. Struky sú podlhovasté (do 8 cm), obsahujú 6–8 tmavozelených plodov.
Rastlina patrí do mozgu odrôd hrachu, má sladkú, šťavnatú chuť. Odolné voči chorobám a nepriaznivým poveternostným podmienkam. Odroda je náročná na starostlivosť. Pôda sa musí uvoľniť, hnojiť a včas zalievať. Nedovoľte, aby pôda vyschla, inak sa výnos výrazne zníži.
Semená veľkých hrachu
Odrody veľkého hrachu potešia svojou veľkosťou a chuťou. Dĺžka tobolky môže dosiahnuť 15 cm. Medzi tieto stupne patria: Emerald, Gribovsky 11, ruská veľkosť F1. Počas pestovania sa na hnojivá kladú osobitné požiadavky. Aj keď sa zasadil poddimenzovaný hrášok nedosahujúci požadovanú veľkosť, je potrebné ustanoviť podporu tak, aby stonka neprepadla pod hmotnosť fazule.
preladí
Lúpanie hrachu Prelado s vysokým výnosom poskytuje trvalo vysoký výťažok, aj keď neboli dostatočne dodržané pravidlá starostlivosti. Vzťahuje sa na rastliny, ktoré dozrievajú dozrievanie, od okamihu, keď sa objavia sadenice, až do štádia zrelosti hrachu, uplynie priemerne 90 dní.
Odroda patrí medzi veľké odrody hrachu, vykazuje vysokú odolnosť voči chorobám, najmä plesniam fusáriovým a múčnatke, a tiež toleruje horúce počasie. Stonka rastie na 65 cm.
Dĺžka tobolky je 10 cm, obsahuje 7 veľkých hrachu väčších ako 10 mm. Počas pestovania stačí zavlažovať včas, uvoľniť pôdu a dvakrát hnojiť.
Sladký hrášok na pristátie
Odrody cukru majú sladkú a šťavnatú chuť vďaka vysokému obsahu cukru v zmesi. Môžu jesť celú lopatku ako celok bez extrahovania hrachu, pretože tu nie je pergamenová vrstva. Hrach nie je príliš veľký, ale má vysokú chutnosť. Populárne odrody sladkého hrachu na výsadbu: Cukor, Zhegalova, Obrie, Detský cukor, Oscar, Vera, Salute.
cukor
Je ľahké pestovať cukrový hrášok, pretože naň nie sú kladené žiadne špeciálne požiadavky na starostlivosť. Väčšina odrôd je odolná voči chladu, fotofilná a vyžaduje pravidelné zavlažovanie. Môžete zasadiť po kapuste a uhorkách.
Cukrový hrášok 2 sa vzťahuje na odrody, ktoré dozrievajú dozrievanie. Struky dorastajú do 10 cm na dĺžku, majú jemnú a šťavnatú štruktúru bez hrubých vlákien, preto sa používajú aj ako jedlo. Fazuľa má svetlozelenú farbu, zaoblený tvar, povrch je hladký a rovnomerný.
Odroda cukru je odolná voči chorobám a chladu. Pri poklese teploty vzduchu sa vývoj nezastavuje, ale spomaľuje. Produktivita je vysoká, v strukoch sa vytvára veľa sladkého hrášku.
Oskar
Vysoký výnos poteší odroda hrachu Oscar. Vzťahuje sa na rastliny so skorým zrením bôbov, ktoré sa môžu zbierať po 68 dňoch. Výška stonky je 75 cm, dĺžka tobolky je 9 cm, obsahuje 12 tmavo zelených fazúľ.
Rastlina je odolná voči chorobám, zvlášť zriedka podlieha vädnutiu fusária. Ak boli hnojivá pred výsevom osiva aplikované, nie je potrebné ďalšie kŕmenie.
Semená cukrového hrachu sú ideálne na konzervovanie, ale môžu sa konzumovať aj čerstvé. Obsahujú veľa vitamínov, takže výhody sa spájajú s príjemnou sladkou chuťou.
Zhegalova
Hrách odrody Zhegalova 112 sa vzťahuje na cukor, skupiny zeleniny v strednom období. Pestovateľská sezóna trvá 60 dní. Vysoká produktivita vám umožňuje zbierať od 1 štvorca. m až 1, 5 kg plodiny. Stonka je jednoduchá, siaha až do 170 cm. Hrach má mäsitú, šťavnatú a sladkú dužinu. Každý pod 10 až 13 cm dlhý obsahuje až 8 semien.
Pestovanie tejto odrody sladkého hrachu sa odporúča na otvorenom priestranstve. Je lepšie zasadiť do piesčitých a ílovitých pôd. Odchod spočíva v včasnom uvoľnení a zalievaní pôdy.
Posuvník cukru
Hrách bez listov Slider-Sugar má zrelé ovocie. Rastúca sezóna trvá v priemere 58 dní. Rastlina rastie na 75 cm a nevyžaduje viazanie na podložku. Hrášok sa môže jesť s strukom. Lusok obsahuje 8–9 sladkých, svetlozelených, mierne zakrivených, pretiahnutých semien.
Detský cukor
Detská odroda Cukrový hrášok poteší vysokou produktivitou, nenáročnosťou na odchod a sladkou chuťou. Výška stonky dosahuje 95 cm. Rastlina patrí do skupiny stredne dozrievajúcich, zber sa začína po 60 dňoch. Dĺžka tobolky je 9 cm a v tobolke sa tvorí až 8 tmavozelených semien s vysokým obsahom bielkovín (až do 25%).
Rastlinná kultúra sa vyznačuje miernou rezistenciou na určité choroby. Je odolný voči usadeniu, ascochitóze a hnilobe koreňov. V noci odoláva jarným mrazom, nepredstavuje špeciálne podmienky na zalievanie a obliekanie.
Hrachová hra Joy Care je štandardná a spočíva v včasnom zalievaní, aplikácii minerálnych a organických hnojív a uvoľnení pôdy. Pretože stonka je vysoká a vytvára sa veľa toboliek, mala by sa nainštalovať podpora.
Hrách pestovaný bez podpory
V prípade vysokých odrôd hrachu je podpora povinná. Pre stredne veľké a malé rastliny sa podpora nedá nainštalovať, ale postup výrazne zvyšuje výnos. To umožňuje, aby svetlo a vzduch prenikali bez prekážok do všetkých častí zariadenia.
Rastliny, ktorých stonky nepresahujú 70 cm, patria do poddimenzovanej skupiny. Počas pestovania sa viazanie na podporu nevyžaduje. Kríky priliehajúce k sebe nespadajú na zem. Hrách, ktoré nevyžadujú podporu, je medzi obyčajnými záhradníkmi veľmi žiadaný. Odroda Tsarevich, Varis, Vera, Ambrosia, babiččina prekvapenie, Malý zázrak môžu byť vybrané.
alfa
Stabilná, vysoká produktivita a skoré zrenie sa vyznačuje odrodou hrachu Alpha. Plody začnú dozrievať po 52 dňoch. Výška rastliny je 55 cm, stonka je silná, takže nie je potrebné zostavovať rekvizity. Niektorí záhradníci stále poskytujú podporu, čo pozitívne ovplyvňuje množstvo plodiny. Dĺžka tobolky je 8 cm, tvorí sa v nej až 9 tmavo zelených fazúľ. Semená obsahujú veľa bielkovín a vitamínu C.
Odroda je odolná voči mrazu, chorobám, najmä ascochitóze a fusáriu. Počas starostlivosti je potrebné nastaviť režim zavlažovania, pridávanie hnojív nie je potrebné, ak boli aplikované počas obdobia pred výsevom.
Pea avola
Odrody hrachového peelingu zahŕňajú odrodu Avola. Od okamihu, keď sa objavia prvé sadenice, až po rodenie, uplynie 55 dní. Je možné získať vysoko kvalitnú plodinu za akýchkoľvek klimatických podmienok. Vykazuje vysokú odolnosť voči chorobám, najmä voči fusáriu. Tmavo zelený hrášok v tvare struku je veľký, väčšina z nich má veľkosť 8 mm.
Výška rastliny je malá, dosahuje 50 cm, takže sa pestuje bez podpory. Odchod spočíva v uvoľnení a zalievaní pôdy, najmä počas kvitnutia a nakladania ovocia.
ostreľovanie hrášok
Zaoblené lúpané semená sa vyznačujú vysokým obsahom škrobu a obsahom kalórií. Používajú sa na výrobu polievok a obilnín.
Túto zeleninu začínajú zbierať, keď je struk stále zelený a hrach dosiahol svoju veľkosť. Zrná fazuľa sa stane matne bielou a stráca chuť.
Dakota
Odlupovací typ hrachu Dakota poskytuje trvalo vysoký výnos, aj keď poveternostné podmienky nie sú povzbudzujúce. Výška rastliny 65 cm. Zrenie ovocia nastáva po 55 dňoch. Dĺžka tobolky je 8 cm, má až 8 zelených fazúľ, stredne veľké.
Rastlina vykazuje odolnosť proti mnohým chorobám charakteristickým pre strukoviny, najmä odoláva fusáriu a múčnatke. Zberaná plodina dlho nestarne a nestráca svoju chuť. Starostlivosť nevyžaduje osobitný prístup. Stačí uvoľniť, zalievať a hnojiť.
Vidlička na ladenie
Hrášok pre ladičky s tuniakom má nasledujúce charakteristiky: v polovici sezóny, bezlisté rastliny, rezistentné voči chorobám, odlupovaniu a prenocovaniu. Výška rastliny 120 cm Fazuľa svetlozelenej farby, typ lúpania.
Adagumsky
V hrach strednej sezóny trvá vegetácia Adagum 68 dní. Výška rastliny je 75 cm, počas pestovania nie je potrebné dodatočne inštalovať podperu na viazanie. Fazuľa je zaoblená špičatou špičkou, tmavo zelenou až do dĺžky 7 cm. Vo vnútri sa vytvára až 8 tmavozelených zŕn.
Voronezh zelený
Hrášok Voronezh Green označuje typ šupky s krátkou vegetačnou sezónou, ktorá trvá 45 dní. Produktivita je vysoká. Výška stonky 80 cm, nie je potrebný podväzok.
Rastlina sa vyznačuje dobrou odolnosťou proti chorobám, najmä bielej hnilobe a ascochitóze. Nemá špeciálne požiadavky na starostlivosť, dobre toleruje mrazy, plody dozrievajú skoro a priateľsky.
znieť
Odroda Ding v strednej sezóne patrí do nemeckého výberu. 60 dní prechádza od úplného klíčenia do zrelosti. Stonka je jednoduchá, siaha až do 90 cm a dĺžka tobolky je 11 cm so špičatým koncom. Vo vnútri je až 11 hrachu tmavozelenej farby.
Medzi všetkými odrodami hrachu sa vyznačuje vysoká produktivita, odolnosť voči chorobám, najmä voči fusáriu. Pre výsadbu je lepšie zvoliť piesočnaté hlinité a hlinité pôdy. Najmä pri zalievaní počas kvitnutia a pri tvorbe ovocia.
vysoký
Odrody so stonkou nad 115 cm sa považujú za vysoké, stonky niektorých rastlín sú schopné dorásť až do výšky 2, 5 metra. Rastú ťažko, ale môžete získať bohatú úrodu. Charakteristickým rysom kultivácie je inštalácia podpory po objavení sa 3-4 listov. Je nemožné pestovať semená husto, pretože vykazujú požiadavky na svetlo a teplo. Ak je málo slnečného svetla, potom stonok leží, napína sa a stáva sa krehkým.
Dobré semená hrachu pre otvorené priestranstvá sú: Zhegalova 112, Alderman, Telegraph, Miracle Shovel, Shuger snap. Môžete si vybrať stredne veľké odrody, ktorých výška stonky je vyššia ako 70 cm: Vzrušenie, východ slnka, Emerald, Madonna, Horn, Giant.
madona
Nemeckí chovatelia vytvorili semená hrachu Madonny. Vyznačujú sa vysokou produktivitou a priemerným dozrievaním ovocia. Obdobie technickej zrelosti trvá 70 dní.
Výška rastliny je pololistého typu, dosahuje 80 cm, struky sú svetlozelenej farby, mierne zakrivené, s tupým koncom. Odolnosť voči prepúšťaniu je priemerná, ale odroda dobre odoláva chorobám, suchu a ubytovaniu.
raketa
V opise odrody hrachu Rocket sa uvádza, že rastlina patrí do vysoko výnosného typu mustachioed. Výška rastliny je priemerná, je 60-90 cm.
Odroda je stredne odolná voči ascochitóze, hnilobe plesní, odolná voči usadeniu a odlupovaniu. Semená hrachu siate Rocket reagujú na dusíkaté a potašové hnojivá. Dusíkové hnojivá sa majú aplikovať iba v prípade potreby.
Najlepšie odrody pre oblasť Moskvy
V oblasti Moskvy mierneho kontinentálneho podnebia. Počasie nie je stabilné. Leto môže byť daždivé alebo naopak suché. Preto musíte vybrať odrody, ktoré sú odolné voči nepriaznivým poveternostným vplyvom.
Odrody hrachu pre oblasť Moskvy na otvorenom priestranstve: Valentiy, Orion, Grouse, Sputnik, Novator, Flora a mnoho ďalších.
Moskovská pochúťka
Stredne oneskorené dozrievanie lúpaného hrachu v Moskve. Krík rastie malý, výška je 75 - 80 cm, takže podväzok k podpere nie je potrebný. Od okamihu, keď sa prvé sadenice objavia po technickej zrelosti, uplynie 80 dní. Dĺžka strukov je 7 cm, v nich sa nachádza 7–9 veľkých hrachu.
Priemerná odolnosť voči chorobám a škodcom. Na pestovanie je vhodnejšia chernozemská pôda, na ktorej sa pestujú zemiaky alebo kapusta.
Starostlivosť o plodiny zahŕňa zavlažovanie, kultiváciu, hnojenie a profylaktické ošetrenie proti chorobám a škodcom. Zber sa začína 30 dní po začiatku kvitnutia.
slovan
Odroda hrachu bez listov Slovan označuje plodiny s vysokým výnosom, skoré dozrievanie. Pestovateľská sezóna trvá 90 dní. Výška rastliny je 110 cm. Je lepšie pripevniť stonku k podpere, čo vám umožní zhromaždiť väčšiu plodinu a zabrániť zlomeniu.
Neukladá požiadavky na zloženie pôdy a predchodcov. Dĺžka tobolky je 9 cm, každá obsahuje 5 až 6 zŕn strednej veľkosti. Odroda sa vyznačuje odolnosťou voči suchu, úbytkom, chorobám. Existuje vysoká opozícia proti ascochitóze, antracnóze a hnilobe koreňov.
Salamanca
Popis odrody Salamanca pea pozostáva z veľkého zoznamu pozitívnych vlastností. Pod podmienkou dobrého zalievania, vysokej produktivity, dozrievania ovocia spolu. Zaznamenáva sa odolnosť voči ubytovaniu a odlupovaniu, typické choroby. Pestovateľská sezóna trvá 70 dní. Výška rastliny 80 cm.
goth
Navrhuje sa študovať opis rozmanitosti hrachu gotického. Úroda odrody, s vysokým obsahom bielkovín v zrnách. Vyznačuje sa suchom, preto je vhodný pre južné regióny, neklesá a nepraská. Odroda nie je nenáročná na podmienky pestovania.
Výška rastliny je 85 cm, dĺžka strukov je 9 cm a počet zŕn v zrne je približne 7–9 kusov. Chuť dobre. Podľa pravidiel zalievania a hnojenia sú semená šťavnaté, sladké s jemnou pokožkou.
Belmondo
Vysoko výnosná odroda horčičného hrachu Belmondo má v opise ďalšie pozitívne aspekty. Stonka hrachu je jednoduchá, výška rastliny je priemerná a je 80 cm. Odroda toleruje chlad a sucho, je odolná voči poliehaniu, odlupovaniu a praskaniu. Je infikovaný ascochitózou a múčnatkou.
Vhodné odrody pre Sibír
Hrach je nenáročná plodina, ktorá dobre rastie aj na Sibíri.
V západnej Sibíri je klíma mierna. Teplota v lete môže dosiahnuť 35 stupňov. Tu môžete pestovať tieto odrody strukovín: Altajský smaragd, Sugar Pod, Henry, zázrak Calvidon.
Najlepšie odrody hrachu pre Ural: Alpha, Golden Eagle, Vega, Detský cukor, Sprinter, Voronezh Green.
Altai Emerald
Rôzne hrach sa považuje za Altai Emerald. Úroda bohatá a kvalitná, dozrieva po 54 dňoch. Dĺžka stonky 48 cm, struky mierne zakrivené, dlhé 9 cm. Hrach je veľký a sladký, pozostáva z veľkého množstva bielkovín a cukru.
Ako všetky strukoviny, odroda netoleruje čerstvé organické hnojivá. Preferuje piesočnaté a hlinité pôdy. Počas pestovania si vyžaduje bohaté zalievanie, najmä počas kvitnutia a dozrievania fazule.
ambrózie
Druh rastlinného cukru odrody Ambrosia pea je zrelá rastlina. Od objavenia sa prvých sadeníc po plodenie ubehne 50 dní. Высота стебля достигает 70 см. Урожайность сорта высокая. Для сбора максимально большого урожая желательно установить опору.
Растение неприхотливое, основной уход требуется на ранних этапах развития овощной культуры. В каждом стручке располагается до 8 горошин, которые обладают высокими вкусовыми качествами.
Príprava osiva
Чтобы повысить урожайность и снизить риск развития болезней, проводят предпосевную обработку посадочного материала. Процедура одинакова для всех сортов гороха:
- Чтобы все семена одновременно взошли, их прогревают. Семена помещают в тканевый мешочек и прогревают на протяжении 1, 5 часа. С этой целью мешочек можно переместить в любое теплое место, например, привязать у батареи.
- Перед посадкой семенной материал отбирают. В стакан с соленой водой (на 1 литр 60 г соли) высыпают семена. Те, что всплывают, выкидывают. Оставшиеся на дне семена промывают и просушивают.
Одни овощеводы считают, что семена гороха замачивать и проращивать не рекомендуется. Особенно важно это условие для мозговых видов культуры. Это позволит обезопасить всходы от ночного понижения температуры воздуха. Если семена прорастить, то молодые корешки замерзнут и погибнут. Сухие семена сажают во влажную почву на глубину 5 см.
Сторонники проращивания семян утверждают, что проращенные семена всходят быстрее и процесс положительно влияет на состояние будущих всходов.
Лучшими сортами гороха являются: Телефон, Оскар, Амброзия, Альфа, Динга, Преладо, Беркут. Все они при минимальном уходе дают хороший урожай.
Замачивание перед посадкой
Предварительно, перед замачиванием, семена овощной культуры нужно перебрать. Для посадки пригоден полновесный, цельный, не поврежденный вредителями горох. Замачивать можно в специальных растворах или просто залить отобранный семенной материал обычной теплой водой.
Для полного набухания достаточно 14 часов. При этом каждые три часа рекомендовано менять на новую воду. После замачивания семена распределяют на сухой тканевой поверхности и немного подсушивают.
Полезно первые три часа подержать горошины в специальных растворах, которые сделают растение здоровым, крепким, устойчивым к заболеваниям. К популярным препаратам для разведения раствора относят: Эпин, Гумат, Нитрагин.
Для обеззараживания семян гороха разных сортов их можно поместить на 15 минут в слабый раствор марганцовки.
Особенности выращивания гороха в домашних условиях и в грунте
Зная некоторые секреты и подобрав правильный сорт, горох можно вырастить и дома. Сорта гороха, которые подходят для выращивания в домашних условиях: Превосходный 240, Виола, Жегалова 112, Вега, Восход, Вера, Неистощимый 195, Адагумский. Уход и выращивание за растением дома и на открытом участке имеет много общего.
Семена выбранного сорта гороха отбирают, замачивают и проращивают. Здоровые горошины выдерживают 20 минут в слабом растворе марганцовки, затем замачивают на 4 часа в теплой воде и просушивают. После этого семена распределяют на хорошо смоченной тканевой поверхности и накрывают еще одним влажным тканевым слоем. Через 4-5 дней бобы должны прорасти.
Проращенные семена сажают в емкости с подготовленной почвой. Делают лунки глубиной 2 см на расстоянии 2 см. Интервал между рядами около 8 см. В каждую лунку помещают одну горошину ростком вверх. Сверху слегка засыпают грунтом. После посева ящик накрывают пленкой. Спустя 10 дней появляются первые всходы и пленку убирают. Как только развернется два настоящих листочка, проводят процедуру пикировки.
Горох является светолюбивым растением, поэтому организуют дополнительное освещение. До цветения растение поливают 1–2 раза в неделю. Как только он начнет цвести и образовывать плоды, поливы увеличивают до 3–4 раз. После всходов (когда ростки вытянутся до 13 см в высоту) желательно поставить опору. В качестве удобрения подойдет жидкий раствор на основе суперфосфата и калийной соли.