- Najlepšie plemená
- Denný prírastok hmotnosti
- Rast brojlerov
- Fázy rastu vtákov
- Pestovateľské podmienky
- Hmotnosť brojlerov za týždeň: Tabuľka
- Aká je hmotnosť kurčiat pri narodení
- Ako určiť hmotnosť kurčaťa
- Príčiny chudnutia
- Čo robiť s vtákom, ak brojlery nepriberajú na váhe
- Jatočná hmotnosť brojlerov
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Hmotnosť brojlerov sa sleduje cez deň. Tento postup pomáha vyriešiť problémy, ak jednodňová hydina nepriberá na váhe. Toto plemeno patrí do mäsa, pestuje sa na priemyselné účely a na predaj. Na dosiahnutie dobrého zisku je potrebné vytvoriť optimálne podmienky pre zadržanie.
Najlepšie plemená
Brojler je mäsové plemeno kurčaťa. Pestujú sa na spracovanie mäsa. Preto intenzita prírastku na váhe hrá dôležitú úlohu. Medzi najobľúbenejšie druhy vtákov patria:
- Cobb - 500 - kurčatá do 6. týždňa života majú hmotnosť 2 - 2, 5 kg, majú široké prsia, silné veľké telo. Po porciovaní mäso získa žltkastý prírodný odtieň.
- Ross - 308 - priemerná hmotnosť dospelého vtáka je 2, 5 kg, maximálne 6 kg, má dobrú produkciu vajec. Hrudník je veľký, mäso je ľahké, jemné.
- Ross - 708 - kurčatá rýchlo priberajú na váhe, do konca prvého mesiaca je priemerná hmotnosť 3 kg, majú tiež dobrú produkciu vajec. Mäso dospelých má žltkastý odtieň.
- Cross Hubbard - plemeno má vysokú mieru prežitia. Kurčatá majú silnú imunitu. Priemerná telesná hmotnosť v mladom veku je 2, 5 - 3 kg, maximálne 8 kg.
Po narodení kurča dosiahne svoju maximálnu hmotnosť po 3 mesiacoch. Aby ste to dosiahli, musíte regulovať výživu kurčaťa, kontrolovať prírastok hmotnosti, vykonávať denné váženia.
Dôležité! Kurčatá brojlerov nemajú zmysel pestovať dlhšie ako 70 dní. Do tejto doby sa pozoroval pomalý rast, používanie krmiva nie je racionálne .
Denný prírastok hmotnosti
Nárast hmotnosti kurčiat sa sleduje denne. Tento ukazovateľ má svoje vlastné normy. Odchýlky od neho naznačujú nesprávnu starostlivosť a kŕmenie.
Prírastok telesnej hmotnosti kurčaťa cez deň
| Vekové dni | Hmotnosť g |
| 42 | |
| 1 | 52 |
| 2 | 66 |
| 3 | 82 |
| 4 | 100 |
| 5 | 120 |
| 6 | 142 |
| 7 | 166 |
| 8 | 193 |
| 9 | 223 |
| 10 | 256 |
| 11 | 293 |
| 12 | 334 |
| 13 | 379 |
| 14 | 427 |
| 15 | 478 |
| 16 | 532 |
| 17 | 589 |
| 18 | 649 |
| 19 | 712 |
| 20 | 778 |
| 21 | 846 |
| 22 | 916 |
| 23 | 988 |
| 24 | 1062 |
| 25 | 1137 |
| 26 | 1213 |
V prvom týždni života je prírastok u kurčiat 10 až 20 g. Od druhého týždňa sa prírastok hmotnosti zvyšuje z 30 na 50 g za deň. V priebehu nasledujúcich siedmich dní kurčatá pridávajú každého 50 až 60 g. V posledných dňoch kurča získalo 60 až 100 g za deň.
Rast brojlerov
Rast vtákov sa vyskytuje každý deň. Získajú hmotnosť od 20 do 100 g za deň. To je ich vlastnosť.
10 dní
Do 10. dňa po narodení vážia mladí jedinci asi 200 - 250 g. Malo by sa pamätať na to, že ženy sú vždy o niečo menšie ako samce, hoci sa nimi živia. Aby sa zabezpečilo menej aktívnych pohybov a aby sa podporil hromadný zisk, kŕmidlá sa inštalujú vedľa kurčiat. A tiež obmedziť ich pohyb okolo pera alebo kuracieho bedra.
1 mesiac
Vo veku 30 dní majú kurčatá váhu 1 500 - 1 600 g. Takého jedinca možno poslať na zabitie. Pri náležitej starostlivosti sa telesná hmotnosť zvyšuje na 2 až 3 kg.
2 mesiace
V deň 60 sa cyklus prírastku hmotnosti končí. V tomto bode kurčatá vážia 2 - 3 kg. Po dosiahnutí tejto hmotnosti je ďalšia údržba brojlerov zbytočná. Pokračujú v konzumácii rovnakého množstva potravín, ale priberajú na váhe veľmi pomaly. Postupom času sa množstvo telesného tuku zvyšuje, a nie svalovej hmoty. Kvalita mäsa tiež klesá.
Fázy rastu vtákov
Vývoj brojlerov je rozdelený do 4 fáz. Umožňujú vypočítať množstvo krmiva pre každé obdobie. rozlišujú:
- Prestart. Vek od narodenia do 5 dní. Pre každého jednotlivca sa spotrebuje 15 až 20 g krmiva.
- Štart. Trvanie obdobia od 6 do 18 dní vývoja. Na jedno mláďa minú 25–90 g krmiva.
- Výkrm. Trvanie od 19 dní do 1 do 2 mesiacov veku. Odpad z jedla predstavuje 90 - 160 g na každé kurča.
- Cieľová čiara. Prichádza na 3 mesiace života. V tomto okamihu sa hromadný zisk zastaví. Jeden brojler má asi 160 - 170 g.
Pestovateľské podmienky
Kurčatá sa prenášajú do kurčaťa od dvoch týždňov veku. Pred usadením sa miesto pobytu dezinfikuje, vyčistí, nainštalujú sa misky na pitie a podávače. Kuracie múčky sa ošetrujú vápnom alebo formalínom.
Dôležité! Po dezinfekcii mladých kurčiat tam nemôžu chodiť niekoľko dní .
Potom je potrebné zabezpečiť vykurovanie. Izba sa musí udržiavať pri teplote najmenej 26 ° C. Za týmto účelom sa kupuje olejový ohrievač alebo infračervené žiarovky so zeleným alebo modrým filtrom. Kúrenie je tiež vhodné. V miestnosti sa umiestni nástenný teplomer, ktorý monitoruje stav kurčiat.
Vysoká vlhkosť kuracieho mechúra prispieva k rozvoju infekčných chorôb a zníženiu imunity. Preto je miestnosť denne vetraná. V teplom období sú kurčatá vynášané na čerstvý vzduch.
Na kŕmenie sa nakupujú špeciálne krmivá pre brojlery. Obsahujú všetky potrebné živiny a vitamíny.
Na prevenciu chorôb sa do krmiva primiešavajú vitamínové komplexy a antibiotiká. Používajte prísady podľa pokynov.
Hmotnosť brojlerov za týždeň: Tabuľka
Hmotnosť mladých kurčiat sa sleduje aj podľa týždňa. Ich prírastok na hmotnosti musí spĺňať určité všeobecne stanovené normy. Ak existujú mierne odchýlky od ukazovateľov, približne 20 - 30 g, považuje sa to za normu.
Hmotnosť brojlerov za týždeň
| Vekový týždeň | Kuracie, g | Rooster, g |
| 1 | 98 | 102 |
| 2 | 190 | 210 |
| 3 | 350 | 410 |
| 4 | 580 | 660 |
| 5 | 840 | 940 |
| 6 | 1080 | 1260 |
| 7 | 1310 | 1590 |
| 8 | 1590 | 1880 |
Toto sú spriemerované hodnoty. Ak vták získa o 100 - 200 g menej ako predpísaná norma, musia sa prijať opatrenia. Strava s najväčšou pravdepodobnosťou nespĺňa potreby plemena.
Aká je hmotnosť kurčiat pri narodení
Brojlery sa narodili s najvyššou telesnou hmotnosťou zo všetkých odrôd kurčiat. Jedno kurča váži v priemere 40 g. Väčší jedinci 42 až 44 g. Navonok sa ľahko odlišujú od iných plemien. Majú silné veľké labky a veľké veľkosti.
Ako určiť hmotnosť kurčaťa
Hmotnosť kurčiat sa kontroluje raz týždenne alebo každý deň. Denné váženie pomáha lepšie sledovať prírastok hmotnosti a upozorňuje na príčinu nedostatku. Pre tento postup sa stanoví určitý čas a vykoná sa pred prvým kŕmením. Aby nedošlo k zámene kurčiat, na labkách sú zavesené farebné štítky alebo poznámky.
Na určenie telesnej hmotnosti sa používajú elektronické alebo mechanické váhy. Každé kurča je vysadené v nádobe. Tara sa pred manipuláciou zváži. Potom na kurčatá nasaďte váhy. Hmotnosť kontajnerov sa odpočíta od získaného výsledku a zaznamená sa zisk.
Príčiny chudnutia
V niektorých prípadoch hmotnostný prírastok kurčiat nespĺňa stanovené normy. Dôvody sú tieto:
- nízkokalorické krmivo;
- nesúlad v kvalite krmiva pre kurčatá;
- ukazovatele nízkej teploty v miestnosti, kde sa chovajú kurčatá, časť energie sa vynakladá na vykurovanie;
- trvanie svetla menej ako 11 hodín;
- nedostatok vitamínových doplnkov;
- veľké výbeh; kura trávi pri chôdzi veľa energie;
- infekcie alebo infekcie hlístami;
- nedostatok diétneho plánu, ktorý narušuje metabolické procesy v tele.
Čo robiť s vtákom, ak brojlery nepriberajú na váhe
Ak nedochádza k nárastu telesnej hmotnosti primerane, je potrebné najskôr určiť príčinu takejto reakcie. Potom vykonajte niekoľko manipulácií:
- nahradenie krmiva novším a vyváženejším krmivom;
- zmenšenie plochy pre vychádzkové kurčatá;
- pridávať do potravín vitamínové doplnky;
- zvýšiť osvetlenie pomocou elektrických lámp;
- ultrafialové žiarovky na dezinfekciu sú inštalované v kurníku;
- nastavte stravu podľa hodín každé 2 hodiny.
Jatočná hmotnosť brojlerov
Obvykle sa zabíjanie hydiny uskutočňuje 50 dní po vyliahnutí. Tieto termíny sa niekedy menia. Nemá zmysel pestovať kuracie mäso dlhšie ako 70 dní, pretože od tejto chvíle prestáva narastať.
Dôležité! Jatočné brojlery sa najlepšie robia, keď sú dobre pokryté perím, čo uľahčuje ich zovretie .
V čase spracovania kurčatá dosahujú 2, 7 - 3 kg. Obzvlášť mäsové plemená zvyšujú hmotnosť až do 5 kg. 20% mäsa padá na prsia, 10% na boky a 6% na nohy. Zvyšok sú koža, kosti, krídla a vnútornosti.