Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

B sa zaoberá pestovaním farmových vtákov mnohých druhov. V poslednej dobe chcú farmári začať chovať pštrosy, pretože tento druh podnikania sa považuje za ziskový. Zvážte, prečo sa tieto vtáky pestujú, hlavné sľubné plemená, ako organizovať údržbu, kŕmenie a chov pštrosov doma. Ako začať podnikať na pštrosej farme.

Prečo sa chovajú pštrosy

Zo pštrosa dostanete nielen štandardné hydinové produkty - mäso a vajcia, ale aj tuk, perie, kožu, dokonca aj pazúry a zobák. To všetko sa vo varení a ľahkom priemysle cení ako exotická, no cenná surovina.

Mäso

Pštros má veľa mäsa, je chutný, výživný, ale nízkokalorický. Obsahuje bielkoviny vo veľkom množstve, neobsahuje takmer žiadny cholesterol. Chutí ako hovädzie mäso, no nákladmi ho, samozrejme, prevyšuje. Čo sa týka mäsovej úžitkovosti, jeden vták s hmotnosťou 100 kg dokáže vyprodukovať 55 kg mäsa.

Vajcia

Jedno pštrosie vajce váži v priemere 1,5 kg. Z jedného vtáka môžete získať asi 50 kusov ročne. Rovnako ako vajcia iných vtákov obsahuje veľa bielkovín, vitamínov a minerálov. Jedno takéto vajce dokáže nakŕmiť niekoľko ľudí naraz, obsah v ňom je rovnaký ako v 20-25 kuracích. Pripravujú rôzne jedlá, presne ako jedlá z kuracieho mäsa.

Koža

Pre originálny vzor sa pštrosia koža používa na šitie módnych drahých tašiek, topánok a oblečenia (rukavice, opasky a pod.). Takéto výrobky sú vodeodolné, odolné a ocenia ich kupujúci, dokonca patria k luxusným veciam.

Perá

Pštrosie pierka sa používajú na zdobenie šiat, klobúkov, oblekov. Farbia sa v rôznych farbách alebo nechávajú biele. Z jedného vtáka môžete získať 0,7 kg peria. Čierna a šedá sa používajú v elektronickom priemysle na čistenie prachu z presných mechanizmov a častí.

Pazúry a zobák

Pštros má len 2 pazúry, vyrábajú sa z nich náhrdelníky, prívesky, náramky. Prášok získaný z pazúrov sa používa ako brusivo na leštenie drahých kameňov.

Tučný

Z jedného jatočného tela možno odstrániť 5-7 kg tuku. Má protizápalové, baktericídne a hypoalergénne vlastnosti. Tuk sa používa v krémoch a mastiach, dobre sa spája s inými cennými zložkami. Používa sa na liečbu popálenín, kožných ochorení, artritídy, reumatizmu.

Populárne plemená

Medzi africké pštrosy patria čierne, namíbijské, zimbabwianske, masajské plemená. Chovaný je aj emu austrálsky a nandu americká. Na mäso sa odporúča chovať emu a na vajcia - nandu.

Odborný názor

Africké pštrosy majú tiež vysokú produktivitu. Okrem toho sa vyznačujú pokojným charakterom, žijú dlho.

Miesto a podmienky zadržania

Na pestovanie sa používajú 3 spôsoby: intenzívny, extenzívny a zmiešaný - polointenzívny. V prvom prípade sú vtáky chované na malom priestore, kde dostávajú potravu. V druhom prípade pštrosy rastú na veľkých plochách, kde sa o seba čiastočne postarajú. Intenzívna metóda spája princípy intenzívnej a extenzívnej metódy. Používajú sa 2 chovné schémy: keď sú vtáky rovnakého veku chované spoločne do jatočného veku a keď sú vtáky rôzneho veku držané v rovnakej oblasti.

Pštrosy sa chovajú v miestnostiach s pevnými stenami a vysokými (od 3 m) stropmi. Pre 1 vtáka do 3 mesiacov veku najmenej 1 m2. Držia sa v skupinách po 10-12 gólov. Malý počet pštrosov môže znížiť pravdepodobnosť chorôb, uľahčiť starostlivosť.

Pravidlá starostlivosti o vtáky doma pre začiatočníkov

Podlaha hydinárne je pokrytá vrstvou suchej slamy alebo hoblín. Na čipsy si musíte zvyknúť postupne, pretože vtáky ich môžu jesť. Miestnosť by mala byť svetlá, teplá, bez prievanu. Teplota v miestnosti pre mladé zvieratá by nemala klesnúť pod nulu. Dospelí jedinci sa chovajú pri teplote 20 °C a vlhkosti 60 %. Dĺžka denného svetla je v lete prirodzená, v zime minimálne 9 hodín. Pri dobrom osvetlení sa vtákom zvyšuje chuť do jedla a dochádza k nárastu živej hmotnosti.

Pštrosy nemajú radi hluk, drsné zvuky. Zo strachu sa môžu ponáhľať utiecť, udrieť alebo sa zraniť.Neustále podráždenie hlukom vyvoláva u vtákov zníženie produktivity, spotreby potravy, klovania peria a klovania. O pštrosy sa musíte starať rovnako ako o ostatné vtáky, teda odstraňovať trus a podstielku a vetrať dom. Kŕmidlá a napájačky čistite každý deň, aby nezanechávali zvyšky jedla.

Vedľa hydinárne treba postaviť výbeh. Jeho steny musia byť tiež vysoké - najmenej 2 m, vyrobené z odolného materiálu. Pštrosy môžete vypustiť na prechádzku aj v miernom mraze, no treba dbať na to, aby povrch nebol zľadovatený.

Na farme by mala byť okrem hydinárne a výbehu aj karanténna miestnosť, kde sú umiestnené choré alebo podozrivé vtáky, ako aj noví prisťahovalci.

Diéta

Strava pštrosov pozostáva z obilia a trávy. Obilie môžu byť rôzne: obilniny, strukoviny. Môžete dať akúkoľvek trávu a vrcholy záhradných plodín, pásť sa na pastvinách s ďatelinou a lucernou. Nezobrazujte na miestach vlhkých od rosy alebo dažďa. To môže viesť k smrti mláďat.

Na zimu si môžete pripraviť siláž, seno, slamu. Jedia zeleninu, ovocie, ryby a kostnú múčku. Z minerálnych prísad dávajte vápenec, premixy, soľ, jemný štrk. Pred porážkou musíte pštrosy pestovať 8-12 mesiacov. Do tohto veku dosahujú 100-120 kg, jatočná výťažnosť mäsa je 55 %.

Vlastnosti chovu

Pštrosie rodiny pozostávajú z 1 samca a 4-5 samíc. Vajíčka inkubujú obaja rodičia.

Obdobie párenia

Puberta u samcov pštrosov nastáva vo veku 2-2,5 roka, u samíc - vo veku 2 rokov. Podľa farby nôh, zobáka a kože okolo očí je možné určiť, že samček je pripravený na obdobie párenia. Sčervenajú. U afrických plemien trvá obdobie párenia od marca do októbra. Poveternostné podmienky môžu tieto dátumy mierne upraviť.

Znášanie vajec

Samička znesie 40-80 vajec, frekvencia kladenia vajec je každé 2 dni.Mladé nosnice nosia počas prvej sezóny o 20 % menej ako dospelé vtáky. Maximálny počet vajec je možné pozorovať počas 3. sezóny. Samice sú schopné ponáhľať sa 30-35 rokov, dĺžka života druhu je 70-75 rokov. Samica znáša do hniezda 12-18 vajec. Pre získanie inkubačného materiálu je potrebné ich pravidelne odstraňovať z hniezda.

Dátumy liahnutia

Africké pštrosy sa liahnu v dňoch 39-42, emu v dňoch 51-54. Priemerná inkubačná teplota je 36 ˚С, vlhkosť - 24-35% a len počas liahnutia stúpa na 60%.

Je inkubácia potrebná?

Chov v inkubátore sa využíva pri intenzívnej metóde chovu. Je to potrebné, aby boli všetky kurčatá rovnakého veku. Inkubátory sa používajú špeciálne, s podnosmi, do ktorých sa zmestia veľké vajcia.Ak sú vtáky rôzneho veku držané spolu, môžete dať právo chovať pštrosy samiciam.

Chov pštrosov ako podnikanie v

Pštrosia farma je ziskový podnik s rýchlou návratnosťou. Už v druhom roku môžete získať stabilný zisk. Samozrejme, najprv musíte minúť peniaze na nákup vybavenia, priestorov, mladých zvierat, krmiva, liekov. Ale časom sa to všetko vyplatí.

Pri dodržiavaní pravidiel údržby, dezinfekcie, starostlivosti o zdravie oddelení budú straty minimálne. Ak chcete predávať produkty, musíte nájsť obchody, ktoré ich budú pravidelne kupovať. V opačnom prípade sa mäso a vajcia budú musieť skladovať v chladničkách, a to je dodatočný poplatok.

Ak na farme nielen pestujete vtáky, ale organizujete na jej území aj spracovanie produktov, môžete získať dodatočný príjem, pretože nemusíte predávať suroviny za nerentabilné ceny.

Exotické pštrosy môžu byť rovnako ziskové ako každý farmársky vták, o ktorom každý vie.Mäso, vajcia, koža, perie – všetko sa dá recyklovať. Jedinou nevýhodou chovu pštrosov je, že nie každý vie o hodnote vtáka, a preto sa k nemu a produktom z neho získaným správajú s určitými predsudkami.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Vták