Belgické modré kravy patria k mäsovému smeru. Boli vyšľachtené v devätnástom storočí. Odvtedy je toto plemeno veľmi obľúbené. Má jedinečnú farbu srsti a považuje sa za zdroj chutného a zdravého mäsa. Aby bol chov takýchto zvierat úspešný, odporúča sa striktne dodržiavať základné rady špecialistov a poskytovať im komplexnú starostlivosť.
História chovu a šľachtenia
Práca na chove tohto plemena sa začala v Belgicku v osemnástom storočí. V tom čase sa snažili zlepšiť kvalitu holandských zvierat pomocou kravy Shorthorn privezenej z Anglicka.To pomohlo dosiahnuť určitý úspech. Frízska krava bola dojná krava a krava Shorthorn bola hovädzia krava. Kvôli vylepšeniu druhu sa vedci snažili získať univerzálne plemeno, ktoré by patrilo mäsovému a mliečnemu smeru.
Vzhľad a vlastnosti belgickej modrej kravy
Belgické kravy majú nezvyčajný vzhľad. Je spojená s mutačnými zmenami v oblasti reprodukcie bielkovín. Zároveň sa zastaví rast svalov, mäso sa chudne a jedlo sa premieňa na svaly. Medzi hlavné črty takýchto zvierat patria:
- Kravy sa vyznačujú silnou postavou s výrazným svalstvom. Zvieratá majú suchú postavu. Vyznačujú sa absenciou podkožného tuku, rýchlym rastom.
- Teľatá vážia od 40 kilogramov a dospelé kravy - 900 kilogramov. Niektoré býky môžu vážiť až 1300 kilogramov.
- Výška v kohútiku dosahuje 1,5 metra.
- Dnes sa toto plemeno považuje za mäso. Predtým to bolo klasifikované ako obchod s mäsom a mliečnymi výrobkami.
- Mlieka je málo. Nepresahujú 4500 kilogramov. Častejšie však majú 2000 kilogramov.
Kravy sa vyznačujú slabo vyjadrenou svalovou úľavou. V tomto prípade výťažok z porážky dosahuje 70%. Zvieratá majú silnú kostru, veľkú hlavu, silný krk. Býci sa vyznačujú silným reliéfom a chýbajúcimi rohmi.
Napriek svojmu zastrašujúcemu vzhľadu majú predstavitelia tohto plemena milú a pokojnú povahu a neprejavujú žiadnu agresivitu.
Odborný názor
Farba zvierat je rôzna - bielo-modrá, modrá. Často sú šedo-biele odtiene. V kombinácii so silnou postavou sa takéto farby často zdajú neprirodzené.Výhody a nevýhody
Každé plemeno zvierat má určité pre a proti. Pred kúpou je dôležité určiť si ciele chovu. Belgické modré kravy sú vhodné na produkciu mäsa.
Medzi hlavné výhody plemena patria:
- dobrá stavba trupu a vysoká pohyblivosť;
- skorší vývoj;
- zrýchlené priberanie;
- pokojná povaha;
- krátke obdobie tehotenstva;
- dokonale vyvinuté svaly;
- kompatibilita kríženia na produkciu krížených teliat.



Kravy majú aj svoje nevýhody. Veľká váha často vyvoláva opuchy nôh. Okrem toho sú zvieratá považované za teplomilné.
Ako chovať a starať sa o plemeno
Technológia pestovania týchto zvierat sa v podstate nelíši od iných mäsových plemien. Je dôležité vziať do úvahy, že tieto kravy sa považujú za dosť teplomilné.V južných oblastiach je prípustné držať ich v miestnostiach bez vykurovania. V miernom pásme je však dôležité postarať sa v zime o kvalitné vykurovanie maštale.
V severných oblastiach sa takéto kravy neodporúča chovať. Hlavnú časť roka pocítia nedostatok fyzickej aktivity, čo sa negatívne prejaví na ich zdraví.
Pri chove takýchto kráv by sa mali dodržiavať tieto odporúčania:
- V stodole by mala byť teplota +20-26 stupňov.
- Je dôležité vyrábať slamené podlahy pre zvieratá. Jeho výška musí byť aspoň 40 centimetrov.
- Vzdialenosť od maštale po pastvinu by mala byť maximálne 150 metrov.
- Zvieratá potrebujú veľa trávy. Preto je dôležité, aby im poskytli dostatok priestoru na prechádzky.
- Je dôležité mať veterinára, ktorý v prípade potreby môže zvieraťu pomôcť.
- V chladnom počasí je zakázané púšťať domáce zvieratá z maštale.
Diéta
Belgické modré kravy vyžadujú objemové krmivo. Patria sem nasledujúce:
- seno;
- silo;
- slama;
- cvikla.
Zvieratá s radosťou jedia čerstvú šťavnatú trávu. Pred podávaním kravskej slamy sa odporúča ju pomlieť a skombinovať s koncentrovaným vrchným obväzom. Je tiež prijateľné podrobiť krmivo tepelnému spracovaniu alebo ho ovplyvňovať potravinovými zásadami. Vrchné obväzy slúžia ako zdroj vitamínov a minerálov. To zabezpečuje plný vývoj mladých zvierat a normalizuje vlastnosti mäsa v dospelosti. Ako potravinové prísady môžete použiť kostnú múčku, fosfátové látky bez fluóru, fosforečnan vápenatý.
V lete žerie krava na pastve veľa zeleného krmiva. Zároveň by na každých 450 – 500 kilogramov hmotnosti malo pripadnúť aspoň 50 kilogramov zelene. Ak zviera dáva viac ako 12 kilogramov mlieka denne, odporúča sa dodatočne zaviesť do stravy potravinový odpad.



V zime by zvieratá mali zjesť 8-10 kilogramov lúčneho sena, 1 kilogram pšeničných otrúb, 2 kilogramy mrkvy, 3 kilogramy cvikly, 500 gramov chleba, 4 kilogramy jarnej slamy. Okrem toho by strava mala obsahovať 8 kilogramov potravinového odpadu a 5 kilogramov siláže vyrobenej z forbov.
Jedlo pre kravy sa odporúča mierne osoliť, no denná dávka soli by nemala presiahnuť 70 gramov.
Zvieratám sa odporúča zabezpečiť dostatok vody. Zároveň by tam malo byť v lete chladno a v zime teplo.
Vlastnosti hotela
Belgické blues sa zvyčajne vyznačuje ťažkým telením. Približne 50 % teliat sa rodí cisárskym rezom. Veľké množstvo svalov vyvoláva zúženie lumenu panvy. Prirodzený pôrod preto nie je vždy možný. Prvé teľatá u kravy sa zvyčajne rodia vo veku 28-35 mesiacov. Tehotenstvo je relatívne krátke a trvá maximálne 285 dní.
Prevencia chorôb
Aby sa minimalizovalo riziko vzniku patológií, odporúča sa zvieratá vakcinovať včas. Každé 3-6 mesiacov by mal veterinárny lekár skontrolovať stádo. Ak sa objavia jedinci s podozrivými príznakmi, odporúča sa zorganizovať ich izoláciu a pozvať lekára na diagnostiku. Je dôležité dobre odsať mlieko, aby ste predišli vzniku mastitídy.
Komerčná výhoda
Zvieratá sa vyznačujú vysokou hmotnosťou a veľkým množstvom mäsa pri zabíjaní.Preto je chov takýchto zvierat celkom výnosný. To však platí len pre Európu. Tieto zvieratá sa takmer nikdy nechovajú, pretože majú exotický vzhľad a potrebujú teplé podnebie.
Kde môžem kúpiť kravy?
Takéto kravy si môžete kúpiť nasledujúcimi spôsobmi:
- Objednajte si teľa v Európe. Táto metóda sa považuje za drahú. Používajú ho výlučne veľkí farmári. Jedna jalovica alebo býk bude stáť asi 2000 dolárov. Okrem toho budete musieť zaplatiť za prepravné služby.
- Kúpte osivo v Belgicku. Jeho cena je 300-400 eur za 100 dávok semena. Balík sa posiela poštou. V tomto prípade je biologický materiál zabalený do špeciálneho kontajnera, v ktorom sú udržiavané vhodné podmienky na zachovanie jeho životaschopnosti. Spermie sa potom použijú na insemináciu normálnych kráv.



Mýty o populárnom plemene
Veľa farmárov odmieta chovať takéto kravy, pretože majú o tom veľa predsudkov. Medzi hlavné mýty patria tieto:
- Krava rýchlo zomrie. V skutočnosti majú takéto zvieratá rovnakú životnosť. Navyše dávajú celkom životaschopné potomstvo.
- Končatiny zvierat sú veľmi opuchnuté. V skutočnosti nie sú opuchy príliš výrazné a dajú sa ľahko liečiť.
- Mäso a mlieko takýchto kráv sú škodlivé. V skutočnosti gén, ktorý je zodpovedný za budovanie svalov, neovplyvňuje stav ľudského zdravia.
Belgická modrá krava je jedinečné plemeno, ktoré dáva veľa chutného a zdravého mäsa. Aby boli tieto nezvyčajné zvieratá úspešné, musia im poskytovať kvalitnú starostlivosť.