Čínske plemená ošípaných sa dajú pestovať všade, ale sú distribuované najmä v Ázii. Staroveké plemeno ošípaných - Meishan - patrí k mastnému smeru. V Číne sa táto odroda šľachtí na získavanie drobov, výťažnosť tuku z jedného jedinca je 45%, pričom rozmery zvierat sú podpriemerné, hmotnosť dospelého kanca nepresahuje 230 kilogramov. Aj v Číne sa chovajú vietnamské ošípané a wuchizhan.
História plemena
Plemeno ošípaných Meishan patrí k starobylým živočíšnym druhom. Verí sa, že rodiskom čínskych prasiatok je provincia Zheqiang neďaleko jazera Taihu. Poľnohospodári chovajú Meishan v Číne av súčasnosti sú ošípané tohto plemena obzvlášť cenené pre vnútornosti, masť a kožu.
V Európe a USA je skôr problematické stretnúť na farmách aziatov Meishan alebo Belly-bellied. Americkí farmári oceňujú toto plemeno len pre jeho plodnosť, chovatelia pestovali meishanu, aby túto kvalitu zlepšili aj u iných plemien, ale experiment zlyhal.
Vzhľad, vlastnosti a temperament
Vzhľad čínskych ošípaných je originálny, papuľa vyzerá škaredo a brucho je nemotorné, dekoratívne vlastnosti plemena sú nízke. Vlastnosti vzhľadu:
- Veľká lebka sa nachádza pod kohútikom.
- Chrbtica je ochabnutá.
- Krk a papuľa sú krátke.
- Obrovské uši visiace pod ňufákom.
- Celá papuľa a hlava sú pokryté kožnými záhybmi.
- Strnisko je sivé alebo čierne.
- Chvost je rovný.
- Nohy sú krátke, nie silné.
- Nemotorná chôdza.
- Ružové prasiatko.
Poznámka. Meishanove uši sú pokryté krvnými cievami, ktoré vydávajú prebytočné teplo do okolia, takže zvieratá sú zachránené pred prehriatím.
Pri výbere plemena na pestovanie venujte pozornosť kvalitám plemena Meishan. Charakteristika plemena:
- Výška v kohútiku - 65 centimetrov.
- Plodnosť, priemerný počet prasiatok v jednom potomstve je 16 kusov.
- Pomalý rast.
- Veľké vnútorné orgány.
- Silná imunita.
- Neagresívny a dobromyseľný.
Vzhľad čínskych prasiat je teda úžasný. Ale zároveň je povaha ázijských žien dobromyseľná, zvieratá môžu byť chované na spoločnom dvore s ostatnými zástupcami hospodárskych zvierat.
Hlavné pozitíva a negatíva
Cnosti Meishana zahŕňajú:
- pokojná povaha;
- vyvinutý materinský inštinkt;
- stredná plodnosť - do 16 prasiatok;
- skorá puberta;
- kvalita tuku;
- imunita voči infekciám.
Negatívne aspekty plemena zahŕňajú:
- pomalý rast;
- nie je dekoratívny vzhľad;
- nízka výťažnosť mäsa.
Výrazným znakom plemena sú veľké vnútorné orgány. Na čínskom trhu je zároveň táto kvalita veľmi cenná, zatiaľ čo pre krajiny Európy a Ameriky je to skôr nedostatok produktivity. Chov ošípaných je prosperujúci produktívny živočíšny priemysel. Pri výbere druhu na pestovanie je dôležité vziať do úvahy všetky vlastnosti obsahu, skúseností a odporúčaní chovateľov.Ak sa genetické vlastnosti plemena Meishan v blízkej budúcnosti nezlepšia, potom sa plemeno čínskych ošípaných úplne stratí a ázijské ošípané bude možné stretnúť iba v zoo.
Podmienky a funkcie kŕmenia
Pri výbere ošípaných na chov na spoločnom dvore uprednostňujte mierumilovné a neagresívne plemená. Práve na tieto druhy sa vzťahuje Meishan a pan-bellied Asian. Čínske ošípané sa nepoužívajú na priemyselné pestovanie, so starobylým plemenom sa môžete stretnúť len na súkromných farmách v ázijských krajinách.
Aby plemeno naplno využilo svoj potenciál a dosiahlo maximálnu produktivitu, zabezpečte a správne zostavte stravu pre hospodárske zvieratá. Pravidlá ošípaných:
- Búdy pre zvieratá by mali byť dobre vetrané a teplé.
- Doprajte ošípaným v maštali dostatok priestoru, hlavne pri kŕmení, Meishan má tendenciu kopať.
- Zvieratá by mali mať neustály prístup k pitnej vode.
- Včas vymeňte podstielku a vyvetrajte maštaľ.
- Zvieratá potrebujú rutinné odčervovanie a očkovanie primerané veku.
- Urobte si vyváženú stravu s vitamínmi, berúc do úvahy vek vašich miláčikov.
Výkrmné ošípané potrebujú kvalitnú výživu. Výkrm Meishan trvá v priemere 150 dní, kance sú predtým kastrované. Tajomstvo získania lahodnej slaniny je jednoduché, tuk sa začína aktívne ukladať u ošípaných, ktoré dosiahli vek jeden a pol roka, v tomto veku sa ošípané dávajú na výkrm a vysokokalorickú výživu so zníženou fyzickou aktivitou.
V regiónoch so silnými zimami a chladným podnebím sa neodporúča pestovať Meishan, ošípané veľmi ochorejú. Pri výbere tohto plemena na výkrm dbajte na mastnú orientáciu druhu a rastové znaky.
Reprodukcia
Meishan je štatisticky jedno z najplodnejších plemien ošípaných na svete. Priemerný počet 16 prasiatok na jednu znášku možno považovať za rekordný, boli zaznamenané prípady narodenia 22 mláďat súčasne. Ázijské prasnice sú zároveň dobrými matkami, s vyvinutým inštinktom starostlivosti o potomstvo.
Meishan dosiahne pubertu už v troch mesiacoch, ale prvé párenie sa odporúča najskôr v deviatom mesiaci života kvôli vysokému riziku potratu.
Časté choroby
Čínske ošípané sa vyznačujú imunitou a výborným zdravím. Mlieko prasníc je veľmi mastné a pri pôrode sa vylučuje vo veľkom množstve. Ale výber produktov pre zvieratá je potrebné brať opatrne, ošípané často trpia otravou, najmä z neumytého špinavého ovocia a zeleniny. Odporúča sa pravidelné odčervovanie.
Pri chove v oblastiach s vysokým rizikom infekčných ochorení sa odporúča prasiatka vakcinovať podľa veku. Pri zistení zvýšenia telesnej teploty a iných príznakov infekcie je potrebné ukázať zvieratá veterinárnemu lekárovi. Zvieratá so zlomeninami a inými poraneniami kostí môžu vyžadovať neplánovanú porážku.