Existujú pochopiteľné dôvody, prečo sú uhorky vo vnútri prázdne. Ak sa takáto katastrofa stala úrodou, budúcu sezónu musíte na chybách urobiť nejakú prácu. Tu sú hlavné oblasti, ktorým musíte venovať pozornosť pri pestovaní uhoriek:
- mikroklíma;
- zalievanie;
- kvalita pôdy a vyvážená výživa;
- odrodové charakteristiky a včasný zber;
- choroby.
Ku každej položke sa budeme venovať osobitne, aby sme pochopili naše chyby a už ich neopakovali. Tieto faktory ovplyvňujú kvalitu ovocia pri pestovaní uhoriek na otvorenom priestranstve aj v skleníku.
Vlastnosti zberu a odrody
Obyvatelia leta, ktorí zriedka prichádzajú do svojho vidieckeho domu, zbierajú duté uhorky častejšie ako ostatní. Počas obdobia plodenia by sa mal zber mladých uhoriek vykonávať každý deň alebo aspoň každý druhý deň. Zber jedenkrát za 5 až 7 dní vedie k tomu, že sa v nich objavuje Zelentsyho varenie a dutiny.
Tento problém sa dá vyriešiť starostlivým výberom semien na výsadbu. Uprednostňovať by sa mali hybridy. Na začiatku semena vedľa názvu by malo byť F1. Väčšina najnovších hybridov nevytvára dutiny zvnútra. Ak si pozorne prečítate popis odrody vytlačenej na obale, nájdete semená so správnymi vlastnosťami pre pestovanie v skleníku a na otvorenom priestranstve.
Pri výbere semien je dôležitá ďalšia vlastnosť - účel použitia. Na základe hodnoty tejto charakteristiky sú všetky odrody (hybridy) rozdelené do 3 skupín:
- šalát;
- univerzálny;
- cín.
Menej často sú konzervované uhorky duté, nasleduje univerzálne uhorky, najčastejšie rastú a vyprázdňujú sa rôzne druhy šalátov.
mikroklíma
O mikroklíme môžete hovoriť pri pestovaní plodiny v skleníku. Na otvorenom teréne je vlhkosť a teplota vzduchu determinované počasím. Veľký rozdiel nočných a denných teplôt v auguste vedie k tvorbe dutín v ovocí.
V chránenej pôde nie je tento problém taký naliehavý. V záhrade musia byť lôžka uhoriek pokryté krycím materiálom na noc, aby sa udržala optimálna teplota v noci.
Útulok zlepší tvorbu ovocia, pretože uhorky rastú v noci a teplota potrebná na pestovanie rastlín musí byť vyššia ako 20 ° C.
zalievanie
Veľmi dôležitou podmienkou pre kvalitu ovocia je správne zalievanie. Nedostatočné zalievanie negatívne ovplyvňuje kvalitu buničiny uhorky. Najmä nedostatok vlhkosti ovplyvňuje horúce počasie. Bohaté zalievanie zhoršuje ukazovatele komodít po dlhom období sucha.
Tento problém možno vyriešiť niekoľkými spôsobmi:
- organizovať automatický zavlažovací systém kvapiek;
- zakryte pôdu pod kríkmi mulča (15 cm);
- zalievanie zalievaním môže, ale pravidelne, zabraňovať vysychaniu vrchnej vrstvy.
Mulčovanie pôdy vám nielen umožňuje udržať vlhkosť, ale tiež zlepšuje štruktúru pôdy, čo priamo ovplyvňuje výživu rastlín, čo znamená kvalitu ovocia a hustotu dužiny. Pri starostlivosti o plodinu musíte mať na pamäti, že pôdna vlhkosť by mala byť konštantná a nesmie klesnúť pod 75%.
Kvalita pôdy a vyvážená výživa
Neoprávneným použitím organických a minerálnych hnojív získate plodiny nízkej kvality.
Uhorky s dutinami vo vnútri sú zlé suroviny na zber a nie sú najlepším produktom na výrobu šalátov.
Ak má buničina čerstvých uhoriek voľnú štruktúru, musíte analyzovať vzorec kŕmenia. Možno hnojením pôdy sa narušila rovnováha medzi dusíkom, fosforom a draslíkom. Dutiny vo vnútri ovocia sa vyskytujú, keď je nadbytok dusíka. K nerovnováhe častejšie dochádza pri súčasnom zavedení organických látok (hnoja) a močoviny.
Aby ste tomu zabránili, pri príprave pôdy na jar (jeseň) používajte humusové a minerálne hnojivá pre uhorky podľa normy. Miera by sa mala určiť na základe štruktúry pôdy: rôzne druhy pôd (hlinité, ílové, hlinité piesky) potrebujú svoje vlastné proporcie hnojiva.
Pre vyváženú stravu uhoriek je lepšie používať zložité minerálne hnojivá. Na obale je vždy uvedený pomer základných živín. Je potrebné si uvedomiť, že pri tvorbe vaječníkov a ovocia rastlina potrebuje viac draslíka, počas kvitnutia potrebuje fosfor a dusík je potrebný v počiatočnom období, keď dôjde k aktívnemu zvýšeniu zelenej hmoty.
choroba
Uhorka je kultúra citlivá na kolísanie teploty. Stresom pre ňu je zvýšenie teploty nad 30 ° C a zníženie pod 10 ° C. Počas stresu sa znižuje imunita, zvyšuje sa riziko infekčných chorôb.
Ak je Bush infikovaný vírusom, môžu sa vyskytnúť chyby v uhorkách. Straty plodín spôsobené vírusmi vírusu sú značné. Napríklad vírusová nekróza znižuje produktivitu o 20% alebo dokonca o 50%.
Vyvarujte sa deformácii plodov a odumieraniu rastlín vírusovými chorobami podľa určitých pravidiel:
- striedanie plodín;
- zdravé semená;
- odrody odolné voči vírusom;
- obrábanie pôdy pred výsadbou fungicídov;
- vyvážená výživa a zalievanie.
Imunitu rastlín v skleníku (pôde) je možné zvýšiť pomocou regulátorov rastu, ktoré by mali byť v arzenáli každého letného obyvateľa. Aplikáciou v požadovaných pomeroch získate úplnú úrodu aj za nepriaznivých poveternostných podmienok.
Odstránenie dôvodov, prečo sú uhorky vo vnútri prázdne, pomôže zlepšiť kvalitu plodiny. V zime nebudú mať banky pokrčené, mäkké ovocie, ale pružné a chrumkavé uhorky.