Na začiatku sejacej sezóny sa záhradkári stretávajú s akútnou otázkou, aký druh sadby si zvoliť tento rok. Naši letní obyvatelia si stále častejšie vyberajú holandské odrody uhoriek, ktoré chovatelia chovali na pestovanie v rôznych klimatických podmienkach.
Výber semien na trhu je rozmanitý - niektoré sú odolné voči extrémnym teplotám, iné sú vysoko produktívne a iné dostávajú pozitívne recenzie kvôli svojej jedinečnej chuti.
Aký je rozdiel medzi holandskými a domácimi semenami?
Holandci spravidla vyrábajú hybridy uhoriek s označením f1 - krížia dve odrody do jednej, aby získali semená vysokej kvality, ktoré sú odolné voči chorobám a majú vynikajúcu chuť. Hybrid však nanešťastie nie je schopný produkovať plodiny na budúci rok, takže semená sa budú musieť kúpiť znova.
Väčšina sadivového materiálu je samoopelivá, čo umožňuje pestovať holandské uhorky nielen na otvorenom priestranstve, ale aj v skleníkoch. Existujú tiež opeľované odrody - majú nasýtenejšiu uhorkovú chuť, vôňu, keď sú nakladané, sú chrumkavejšie.
Výber semien nezávisí od rady suseda, ale od podmienok pestovania zeleniny na osobnom pozemku. Ak to chcete urobiť, zvážte nasledujúce parametre.
Kde budú semená vysadené - v skleníku alebo na otvorenej záhrade.
- Hladina podzemnej vody.
- Kvalita pôdy v záhrade.
- Počasie v regióne.
- Požadované chuťové preferencie.
- Spôsob skladovania v zime.
Vzhľadom na tieto faktory si vyberte holandské semená uhoriek vhodné pre každého záhradníka.
Výber správnej holandskej odrody uhoriek
Analyzujme najpopulárnejšie semená ruskej populácie vysadené v poveternostných podmienkach Ruska.
Samoopelivé odrody
Tieto semená sú vynikajúce na siatie v skleníkoch, kvety nevyžadujú opeľovanie včelami, takže poskytujú vynikajúcu úrodu v skleníku a na záhrade. Zároveň sa pôda hnojí pred výsadbou minerálnymi a organickými hnojivami.
- Angelina f1 je holandský skorý dozrievací hybrid, ktorý sa používa na pestovanie v skleníkoch a otvorených posteliach. Od výsevu semien po prvú uhorku trvá 45 dní. Plody sú hľúzovité, svetlozelenej farby, hmotnosť zrelej zeleniny je 90 gramov. Uhorky sa používajú na všetky druhy morenia.
- Hector f1 je ultra-skorý hybrid, keď sa v marci pestujú semená vo vyhrievanom skleníku, prvá plodina dozrieva už v máji. Doba dozrievania zeleniny je iba 32 dní. Rastlina je prispôsobená nízkym teplotám, odolná voči krátkodobým teplotným skokom do +10 stupňov. Pri hmotnosti 100 gramov dosahuje dĺžka plodu 12 centimetrov. Má pozitívne chuťové vlastnosti, nie je horkosť.
- Prestíž f1 je vysoko produktívna uhorka s odstránením až 20 kilogramov z 1 m2. Trvá 45 dní od klíčenia semena po zbere a zelenina sa zberá do októbra. Plod mierne osrstený dosahuje veľkosť 90 gramov a dĺžku 12 centimetrov. Zelenina je vhodná na všetky druhy konzervovania.
- Herman f1 - 38 dní, ktoré uplynú od klíčenia do zberu, je preto predčasné, dosahuje v dospelosti 12 centimetrov a váži 100 gramov a je odolný proti chorobám, ktoré sú v našom regióne populárne. Vynikajúca chuť bez horkosti.
Samoopelené hybridy zriedka dodávajú sadenice pre sadenice budúci rok. Kvet obsahuje ženské samice a samčie tyčinky, ktoré sú samoopelené bez pomoci včiel. Dokonale pestované v interiéri, kde včely nemôžu lietať. Ale tiež dobre rastie na otvorenom priestranstve.
Odrody včelín opeľované uhorky
Medzi holandskými odrodami uhoriek sa pri pristávaní na mieste opeľujú včely, ako aj iný hmyz, je potrebné zabezpečiť prístup hmyzu k kvetinám. Vonkajšie uhorky sú uvedené nižšie. Pri uzavretom skleníku tieto uhorky neprinášajú očakávaný výnos.
- Ajax f1 je opeľovaný skorý hybrid. Od chvíle, kedy vaječníky dozrievajú, uplynie asi 50 dní. Zelená uhorka s množstvom hrotov. Drobná zelenina dorastá do maxima 12 centimetrov a váži až 108 gramov. Vhodný na čerstvé potraviny a na konzerváciu.
- Pioneer f1 je stredne zrelá zelenina tmavozelenej farby s mnohými hrotmi. Plody sú malé, rastú až do 10 centimetrov a vážia do 98 gramov. Uhorka s príjemnou nasládlou chuťou bez horkosti. Rastlina je prispôsobená na kultiváciu v severnom pásme, ktorá je odolná voči chorobám. Univerzálny účel.
- Sonata f1 je skorý dozrievajúci opeľovaný hybrid rezistentný na múčnatku a ďalšie choroby. Plody sú stredne veľké, jedno ovocie dosahuje dĺžku 10 centimetrov, váži až 110 gramov. Uhorka má tmavo zelený povrch s hľuzami, valcovitý tvar. Zvýšená produktivita z jedného metra odstráni až 11 kilogramov zeleniny.
- Athena f1 je skorý hybrid opeľovaný včelami s vynikajúcou chuťou a vôňou uhoriek. Používa sa na prípravu čerstvých šalátov, zaváranín a uhoriek. Malá zelenina dosahuje hmotnosť 110 gramov. Semená sa obávajú zmien teploty, preto by sa mali v prípade teplého počasia vysádzať na posteľ. Priemerný výnos až 10 kilogramov úrody sa odstráni na meter štvorcový.
- Uhorka Madita f1 je skorá zrelá hybridná zelenina odolná voči ľudským chorobám. Má vysokú chuť a predajnosť. Dĺžka 10 až 12 centimetrov, hmotnosť 90 až 110 gramov. Má silne hľúzovitý povrch a zelenú farbu. Neexistuje žiadna horkosť.
Všetky tieto odrody uhoriek na otvorenom priestranstve sa používajú aj na pestovanie v skleníkoch, je potrebné zabezpečiť prístup k včelám v opeľovacích miestnostiach. V opačnom prípade sa uhorky nespustia.
Parthenocarpic - odrody uhoriek bez opeľovania
Tento druh uhorky nevyžaduje opelenie, všetky kvety na samičej rastline. Tieto rastliny sa vysádzajú v skleníku aj na otvorenom hrebeni. Holandské uhorky sú väčšinou parthenokarpické.
- Uhorka Monolith - vyrobená holandskými uhorkami na výsadbu na otvorenom priestranstve sa používa na jesť surový šalát. Hmotnosť zelenej hmoty dosahuje 104 gramov. Farba od zelenej po tmavozelenú s malými tuberkulózami.
- Karina je zrelá tmavo zelená zelenina s vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami, nie horká, plodnosť je vysoko produktívna, veľkosť uhorky dosahuje 10 centimetrov a váži až 105 gramov. Odolné proti hlavným druhom chorôb.
- Magdalena f1 je vynikajúca skorá zrelá zelenina vhodná na pestovanie v skleníkoch a na otvorených posteliach. Pestované na odstránenie uhoriek a uhoriek. Pikuli vážia asi 10 gramov a majú dĺžku 3 centimetre. Uhorky 5-8 centimetrov. Pestovateľská sezóna je 36 dní. Farba je tmavozelená s jasnými pruhmi pozdĺž ovocia.
- Detská mini uhorka je stredne skorá parthenokarpická holandská uhorka. Pestovateľská sezóna trvá 51 dní. Majú spravidla dĺžku 8 až 10 centimetrov a hmotnosť do 160 gramov - nevyrastajú. Majú sladkú šťavnatú chuť a vôňu uhoriek. Vďaka týmto vlastnostiam sú vynikajúce na prípravu šalátov. Odroda je odolná voči chorobám.
- Uhorka Platina f1 je hruškovitá tmavo zelená uhorka skorej zrelosti. Vďaka svojim vlastnostiam má vysoký výnos. Chovaný na pestovanie v oblastiach. Obdobie pestovania holandských uhoriek sa pohybuje od 45 do 48 dní. Používa sa na solenie a varenie konzervovaných potravín.
- Profi f1 je skorá odroda, ktorá vďaka odolnosti voči stresu a silnému koreňovému systému prináša plody aj pri teplotných rozdieloch. Odolné voči chorobám, ako je múčnatka a peronosporóza. Po marinovaní si zachováva svoju chuť, zostáva pevná a chrumkavá.
- Crispina f1 je ultra zrelá uhorka, ktorá nevyžaduje opelenie. Chovaný na pestovanie v skleníkoch a na otvorených plochách. Rastie na dĺžku 10 až 12 centimetrov a váži asi 80 až 110 gramov. Tvar je oválny, svetlozelenej farby so žltými pozdĺžnymi pruhmi. Slabo hľúzovitý, má zvýšenú chutnosť. Pestované na čerstvé použitie a spracovanie.
- Levine f1 - predčasné zrenie, plody dozrievajú do 35 - 45 dní. Uhorky šalátové sa používajú na marinovanie. Uhorka dorastá do výšky 10 centimetrov a váži až 70 gramov. Farba od svetlozelenej po tmavozelenú, veľmi hrboľatú. Odolné voči extrémnym teplotám a populárnym chorobám.
Pasamonte f1, Santana f1, Bettina f1, Mirabella f1, Dolomite f1 - to všetko sú tiež holandské parthenokarpické odrody uhoriek, ktorých opis je podobný odrode uhoriek Monolith f1.
Ako vidíte, holandské uhorky sú vynikajúcej kvality, z ktorých vyrastajú malé, elegantné uhorky krásnej farby a vhodnej veľkosti.
Používajú sa na varenie jedál zo surovej zeleniny a konzerv, na konzervovanie šalátov a na solenie. Sú dokonale uložené a majú sladkú chuť bez horkosti a bohatú aróma uhoriek. Preto naši záhradkári často používajú holandské semená na výrobu uhoriek v našich klimatických šírkach.