Paradajkový čierny ananás - jedna z exotických odrôd s nezvyčajným sfarbením vyzretých paradajok a dobrým výnosom. Chovatelia pestovali paradajky s tmavou šupou už pred niekoľkými desaťročiami. A teraz sa na lôžkach vyskytujú zeleninové plodiny s nezvyčajným zafarbením dozrievacej plodiny tak často ako bežné odrody.
Opis a vlastnosti odrody
Paradajky Čierny ananás sú neurčitý druh paradajok, dozrievanie je priemerné. Puzdro dosahuje výšku 1, 2 - 1, 4 m.
Opis začína všeobecnými informáciami o samotnej odrode Black Pineapple. Kríky sú vysoké, dobre rozvetvené, vysoko listnaté. Výstrely sú vzpriamené, vysoké a vyžadujú povinné podväzky na trellises alebo iné podpery. Pod stonky so dozrievaním ovocia umiestnite ďalšie rekvizity, aby ste zabránili odlomeniu výhonkov.
Táto čierna zelenina vyžaduje povinné pasenie. Aby bol výnos dobrý, je lepšie vytvoriť rastlinu v 2 až 3 výhonkoch.
Spievané paradajky sú ploché, nezvyčajne veľké - každý do 0, 5 kg, mäsitý, s vynikajúcou chuťou. A sfarbenie kože a buničiny je jedinečné a originálne. Šúpka - hustá, nie náchylná na praskanie, nahnedlá v zrelých paradajkách so zelenkavým odtieňom. Zrelé paradajky sú fialové. Vláknina kombinuje niekoľko odtieňov naraz: ružová, červená, zelená a žltá. V kontexte každého zrelého rajčiaka má svoj vlastný individuálny vzorec. V bunkách je málo semien. Množstvo tuhých látok je 5 až 6%.
Ak ľudia nevedia o zvláštnom sfarbení čierneho ananásu, potom veria, že úroda sa začala hniť skôr, ako dozrela. Chuť týchto druhov je však omnoho lepšia ako ich červené alebo žlté „náprotivky“.
Zberaná plodina dokonale znáša prepravu, môže sa dlhodobo skladovať pri nízkej teplote. Čierny ananás je na konzerváciu nevhodný z dôvodu jeho veľkej veľkosti, ale v šalátoch a iných pochutinách to vyzerá skvele a dodáva im príjemnú chuť.
Výhody a nevýhody čierneho ananásu
Medzi výhody tejto odrody patrí:
- vysoká produktivita;
- vynikajúca chuť a nezvyčajné sfarbenie vyzretých paradajok;
- vynikajúce udržiavanie plodín;
- Úroda dobre znáša prepravu.
Čierny ananás má však aj hmatateľné nevýhody:
- kríky vyžadujú povinné podväzky a inštaláciu podpery pre výhonky;
- je potrebné vytvárať kríky a pravidelne odstraňovať nevlastných synov;
- plodina nie je vhodná na konzervovanie;
- odroda si vyžaduje pravidelné kŕmenie;
- v daždivom chladnom počasí paradajky dozrievajú kyslejšie.
Príbehy známok
V súčasnej dobe existuje veľa odrôd paradajok s čiernou farbou zrelej zeleniny. Predpokladá sa, že takéto rastliny boli chované s pridaním GMO. To však nie je pravda. Na získanie tmavého zafarbenia ovocia chovatelia krížili červené paradajky so svojimi „rastúcimi„ bratmi “a vybrali kríky tmavšej farby pre spiace paradajky na ďalší výber.
Nové odrody s tmavou ovocnou farbou sú výsledkom mnohoročnej práce vedcov. Tmavá farba pokožky a dužiny dáva zmesi červených pigmentov a antokyanov, ktoré dodávajú zelenine fialový odtieň.
