Čučoriedka severná je vzdialeným príbuzným malín, ostružín, rastie na bažinatých pôdach v tundre. Bobule sú rozmaznávané, ale veľmi užitočné. Liečenie nielen ovocia, ale všetkých častí rastliny: korene, stonky, listy. Je ťažké preceňovať zdravotné prínosy stopiek z čučoriedok. Nie je náhoda, že sa používajú v medicíne, kozmetike.
Rastliny čučoriedok a spôsob zberu stopiek
Bobule má veľa mien. Nazýva sa „kráľovská“, „severná oranžová“, „jantárová bažina“ a oveľa viac. Cloudberry je bylina, nízka (nie vyššia ako 30 cm), odolná proti chladu.
Ľahšie toleruje mráz ako silný vietor alebo silný dážď. Ostré skoky teploty poškodzujú morušky:
- V našej krajine rastie v severných oblastiach, v tundrach lesoch, v močiaroch.
- Nachádza sa v Bielorusku, v oblasti Leningrad, Pskov, Bryansk. V Bielorusku boli bobule uvedené v Červenej knihe, pretože tam nie je dosť.
- Na Ďalekom východe obyvatelia poznajú túto bobuľu, jej prospešné vlastnosti.
Mimo Ruska rastú oblaky v pobaltských republikách v severných krajinách:
- Fínsko;
- Švédsko;
- Nórsko;
- Kanada.
Na fínskej minci vo výške 2 € je vyobrazený morušový múčnik, čo dokazuje jeho hodnotu.
Každé bobule rastie na samostatnom kmeni, takže nie je možné zbierať po hrsti. Listy čučoriedok s stopkami sa zberajú koncom jari alebo začiatkom leta, zatiaľ čo púčiky sú zviazané a kvitnúce.
Listy sú odrezané od spodnej časti stonky alebo od stredu, pretože horné listy nemali čas na akumuláciu liečivých vlastností. Spolu s listami, stopkami sa zbierajú kvety.
Listy, odrezky, korene rastliny sa sušia v elektrickej sušičke alebo sa ukladajú na tmavom mieste s dobrým vetraním. Sušené suroviny sa ukladajú do plachtovinových vreciek alebo do čistých suchých sklenených pohárov. Skladujte na suchom, chladnom a tmavom mieste.
Suché suroviny moruše si zachovávajú svoje liečivé vlastnosti asi dva roky.
Keď zbierajú
Koncom júla sa v strednom Rusku zozbierali plodiny čučoriedok, ale rastlina sa tam stále menej vyskytuje. A v severných oblastiach bobule dozrievajú do polovice augusta.
Nezrelé plody majú červenkastú farbu, zrelé - jasne žlté až oranžové. Je potrebné mať čas nazbierať zázrak bobule do 2 týždňov. Plody rýchlo dozrievajú, v tomto stave sa nemôžu zbierať, tečú, budú nevhodné na prepravu.
Je vhodnejšie vybrať bobule trochu nezrelé, doma o 3 dni dozrie. Predpokladom pre zber - plody sú vytrhané spolu s periantom (listy s stopkami okolo ovocia). Sú sušené, ošetrené vývarom proti kašľu.
Užitočné vlastnosti rastliny
Chuť čučoriedok pripomína chuť pomaranča s rybízom. Bobule sú kyslé, tak čerstvé, že jedia trochu.
Bobule sa stali slávnymi a žiadanými kvôli svojim užitočným vlastnostiam:
- Obsahuje veľké množstvo vitamínu C.
- Ostružinové ovocie normalizujú krvný tlak a stabilizujú krvný obeh.
- Prispievajú k odstraňovaniu voľných radikálov z tela, zvyšujú imunitné sily.
- Bobule neutralizujú škodlivé účinky baktérií a vírusov.
- Normalizujú metabolizmus (metabolizmus), obnovujú silu.
Cloudberries zachránili obyvateľov severu pred kurikulami. Rany, popáleniny boli ošetrené aj tinktúrami, pleťovými vodami zo zázračného bobule. Na prípravu liečivých nápojov sa používali odvary, infúzie, a to nielen zázračné ovocie, ale aj listy so stopkami.
Užitočné vlastnosti odrezkov morušovej nie sú horšie ako ovocie:
- obnoviť imunitu;
- zvýšiť náladu;
- zastaviť slezinu;
- vzbudiť chuť k jedlu;
- aby boli cievy silné a posilnili srdce.
Čapíky sú cenným liekom proti kašľu na bronchitídu a nachladnutie. Odvar zo sušených stopiek je expektorans, odstraňuje hlien.
Indikácie pre použitie
Použitie zázračných bobúľ nie je obmedzené na ľudové lieky. To je široko používané v tradičnej medicíne, kozmetickom priemysle:
- Pri tejto chorobe sa chrípka, prechladnutie, bronchitída, stopky čučoriedok berú ako antipyretické, antifebrilné a vykašliavacie.
- Nedostatok vitamínu, chronická únava, znížená imunita, stres, strata sily - indikácie použitia čučoriedok. Oživuje, posilňuje.
- Vývoj kriviek u detí; obyvatelia severu liečia kurvy s odvarmi, infúziami na stopkách čučoriedok.
- Rastlina je účinná pri ochoreniach kardiovaskulárneho systému a znižuje „zlý“ cholesterol s vysokým krvným tlakom.
- Zhoršený metabolizmus, choroby gastrointestinálneho traktu, hnačka, dehydratácia - príčiny použitia liečiviek typu cloudberry.
- Hojenie rán, popáleniny prejde rýchlo, ak sa ošetria morušami.
Časté jedenie „severnej oranžovej“ eliminuje fermentačné procesy v črevách, obnovuje prirodzenú mikroflóru.
Ako variť lístky čučoriedky
Kašeľ, čierny kašeľ, zápal priedušiek sa liečia čajom z listov čučoriedky. Je tiež účinný pri liečbe infekcií močových ciest a pomáha znižovať horúčku pri nachladnutí.
Na čaj budete potrebovať:
- sušené listy so stopkami - 1 šálka;
- voda - 250 ml.
Príprava.
- Suché listy čučoriedok sa vylejú vriacou vodou. Prikryte, trvajte niekoľko hodín (3-4).
- Filter. Vypite štvrť šálky najmenej štyrikrát denne.
Na zvýšenie terapeutického účinku sa do čaju pridávajú bobule. Nápoj bude aromatickejší, chutnejší.
Je vhodnejšie pripraviť liečivý čaj v termoske. Stáva sa silnejším, pretože termosky si udržujú teplo dlhšie. Za účelom prevencie sa niekedy k pravidelnému čaju pridáva hŕstka suchých stopiek, ktorá získava rafinovanú chuť, arómu a je užitočná.
kontraindikácie
Niekedy dochádza k individuálnej intolerancii pre čučoriedky. Môže spôsobiť alergickú reakciu, ako je žihľavka. Dôvodom sú organické kyseliny, ktoré sú v rastlinách veľa.
„Bažant jantár“ by nemali používať ľudia:
- z chorého dvanástnika;
- žalúdočný vred;
- enterokolitída;
- chronická gastritída;
- závažné ochorenie obličiek.
Čučoriedky sa neužívajú s liekmi, ktoré znižujú krvný tlak. Pred liečbou by ste sa mali poradiť so svojím lekárom.
Zber a skladovanie
Máj, začiatkom júna - obdobie kvitnutia rastlín čučoriedok. V tejto dobe žatevné listy, stopky. Doba zberu bobúľ je obmedzená na dva týždne.
Zber to nie je ľahké. Niekedy musíte ísť viac ako jeden kilometer, kým nedôjde k zúčtovaniu s bobuľou.
Plody by ste nemali vyberať v blízkosti frekventovaných ciest, neďaleko priemyselných oblastí. Rastlina absorbuje škodlivé výpary, látky. Takéto bobule neprinášajú žiadne výhody okrem škôd.
Morušky sa zberajú skoro ráno alebo večer, takže počasie je suché. Je dôležité brať so sebou siete proti komárom, pretože v miestach rastu je vždy veľa hmyzu, ktorý nasáva krv (bažina) .
Keďže obdobie zberu obilnín je obmedzené, bobule neleží dlho. Spracovávajú sa:
- vysuší;
- sú zmrazené;
- drviť s cukrom;
- urobiť džem, džemy, kompoty
Dlhodobo skladované (celú zimu) namočené bobule.
Niet divu, že sa čučoriedky nazývajú kráľovské bobule. Čerstvé bobule sú samozrejme zdravšie ako mrazené alebo vo forme džemu. Ale aj pri takomto morušovom má veľa liečivých vlastností. Voňavý čaj so stopkami v zime pomôže poraziť každú zimu.