Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Málokto vie, že farebná kukurica rastie v prírode. Ľudia sú zvyknutí na tradičnú farbu klasov: žltú, oranžovú. Záujem o túto pestrú kultúru je mierny, ale má rastúci trend. Exotické rastliny priťahujú poľnohospodárov svojou excentricitou.
popis
Pochádza z farebnej kukurice z Oklahomy v USA. Indiáni, pôvodní obyvatelia tohto regiónu, túto plodinu už dlho pestujú na výrobu potravín a krmív. Majiteľ jednej z fariem v Oklahome, Carl Burns, bol jedným z prvých pestujúcich farebné klasy. Typ kukurice, ktorú Američania chovali, sa nazýva kremičitý alebo indický av Latinskej Zea Mays indurate. Objavuje sa pod iným menom: Glass Gem.
Zrná sú okrúhleho tvaru s vypuklým vrchom, vyznačujú sa hladkou, lesklou štruktúrou. Farba zŕn v jednom uchu je odlišná:
- biela;
- oranžová;
- žltá;
- čierna;
- hnedé.
V semenách je väčšina endospermu tvrdá, v strednej časti je sypká, mäsitá. Farebná kukurica sa vyznačuje vysokým obsahom tvrdého škrobu. Kukurica nazvala Američanmi kultúru obilia, názov pochádza od starovekých Mayov.
Typ Glass Gem má vysokú produktivitu, vytrvalosť, vysokú rýchlosť starnutia. Produkcia tohto druhu obilnín sa vykonáva na celom svete, ale na území amerického kontinentu je najväčšou distribúciou. V USA sa sklársky klenot pestuje v severných štátoch.
druhy
Účelom pestovania pestovaných odrôd kukurice je zrno. Používa sa na výrobu obilnín a obilnín. Nezrelé semená (zrelosť mlieka) sa môžu jesť, sú veľmi chutné a sladké. Kukurica, ktorá môže byť zaujímavá pre letných obyvateľov:
- Severná Amerika
- Južná Amerika
- Kúzelný kaleidoskop.
- Ružový lesk.
- Perla.
Kukly zo severnej Ameriky majú farbu zŕn lila-čokoláda, stonka dosahuje výšku 1, 8 m. Južná Amerika dorastá do výšky 2, 5 m, tvorí klasy až 22 cm dlhé, farba zŕn je pestrá.
Kúzelný kaleidoskop - dekoratívny druh kukurice. Stonky dorastajú do 1, 8 m. Klásky sú tvorené viacfarebnými zrnami, v jednom sa môžu tvoriť zrná od bielej po čiernu. Dekoratívna kukurica sa propaguje sadenicami. V máji sa presúva na otvorené priestranstvo a pozoruje krok 40 cm.
Ružový lesk - super skorá odroda, dozrieva za 60 dní. Výška stoniek je okolo 1, 2 m. Tvar uší je pyramidálny, ich maximálna dĺžka nepresahuje 15 cm. Farba semien je ružovo-fialová, chuť je sladká. Konzumujú sa varené. Produktivita je dobrá.
Kukurica Pearl spetset v strednodobom horizonte trvá asi 100 dní od výsadby. Stonky kukurice dosahujú výšku 2, 2 m. Počas vegetačného obdobia tvorí rastlina okrúhle pyramidálne uši, dosahujúce dĺžku 14 cm. Zrno je fialové, okrúhle pretiahnuté, hruškovo. Konzumujú sa varené v štádiu zrelosti mlieka. Vyzreté semená sa používajú ako suroviny na výrobu obilnín.
záver
Kremík kremík je najbežnejším druhom rastúcim v rôznych častiach Zeme. Odrody tohto druhu sa pestujú na zrno, takmer všetky dozrievajú.
Zloženie semien:
- škrob od 65 do 83%;
- proteín 18%;
- tuk od 3 do 7%.
Odrody sfarbenej kukurice sú vhodné na výrobu popcornu. Väčšina odrôd produkuje múku, obilniny a používa sa ako krmivo pre domáce zvieratá.
