Aby jahody dlhšie potešili lahodnými voňavými bobuľami, vysádzajú sa remontantné odrody s rôznymi obdobiami plodenia. Jahody alfa možno pripísať neskorým - začínajú sa zbierať od druhej polovice júna. Táto odroda je výsledkom práce šľachtiteľov, ktorí na kríženie použili jahody Surprise Olympiade a Festival Harmanček.
Popis a charakteristika jahôd Alpha
Dobre olistené polorozľahlé jahodové kríky dorastajú do výšky 20-25 cm.Zelenú hmotu tvoria stredne veľké mierne zvrásnené listy s vrúbkovaným okrajom. Odroda sa vyznačuje neskorým kvitnutím a plodmi.
Bobule prvého zberu vynikajú hmotnosťou 20-45 gramov. Jahody nasledujúcich kolekcií dozrievajú menšie. Čo sa týka chuti, degustačné skóre je 3,8 bodu (kyslosť je prítomná), preto sa bobule najčastejšie používajú na technické spracovanie. Plody sú vytvorené v správnom tvare.
Odroda je odolná voči múčnatke, bielej škvrnitosti. Keďže jahody Alpha možno pripísať odrodám odolným voči suchu a mrazu, kultúru často pestujú letní obyvatelia centrálnych oblastí, Moskvy a Leningradu.
Výhody a nevýhody odrody
Pri hodnotení vlastností rastlinnej úrody v prvom rade dbajú na prednosti odrody. Pozitívne vlastnosti jahody Alpha:
- vysoký výnos. Pri dobrej starostlivosti z kríka nazbierate za sezónu asi kilogram bobúľ;
- odolný voči chorobám;
- mrazuvzdornosť, odolnosť voči suchu;
- jednoduchá starostlivosť;
- vďaka hustej štruktúre dužiny bobule dobre znášajú prepravu.
Z mínusov možno poznamenať nasledovné: kvôli výraznej kyslosti sú bobule vhodnejšie na technické spracovanie, kríky sa zle vyvíjajú a úroda klesá pri pestovaní v oblastiach s daždivým podnebím.
Pravidlá pestovania
Každá jahoda patrí k svetlomilným rastlinám, preto sa odporúča sadiť kríky na presvetlené záhony. Optimálne obdobie výsadby je koniec júla až augusta. Ak sa na jar plánuje rozmnožovanie jahôd, je potrebné v prvom roku života odrezať stonky kvetov a fúzy z kríkov, aby rastliny zosilneli.Pri výbere miesta pre záhradný záhon sa berú do úvahy pravidlá striedania plodín - prekurzormi plodín môžu byť reďkovka, hrach, petržlen, cesnak, fazuľa.
Pri rozmiestňovaní záhonov sa robí rozostup radov široký 0,65-0,7 m, otvory sa robia v rade v prírastkoch 0,3-0,4 m. Keďže listy na rozložitých stonkách rastú dosť veľké, nevysádzajú na meter štvorcový viac ako 4 kríky. Pri výsadbe by rastliny nemali byť zakopané príliš hlboko - odroda je náchylná na vznik a rozvoj koreňovej hniloby.
Vlastnosti starostlivosti
Odroda Alfa pozitívne reaguje na pravidelnú a bohatú pôdnu vlhkosť, ale stagnácia vlhkosti by nemala byť povolená. Najlepšou možnosťou na zalievanie plodiny je inštalácia systému kvapkovej závlahy. Pôdu je vhodné po zálievke prekypriť, aby voda nestagnovala.
Odborný názor
Pri hnojení pôdy musíte na jar použiť zmesi obsahujúce dusík, ktoré stimulujú rast zelene.Vo fáze kvitnutia, tvorby vaječníkov, sa do pôdy aplikujú potašové hnojivá. Aby sa zakladal rast kvetných pukov na ďalšiu sezónu, rastliny sa po zbere opäť prihnojujú. Ak sa pestovanie jahôd neplánuje, fúzy by sa mali počas sezóny starostlivo orezávať, aby sa zvýšila úroda.
Príprava na zimu
Procedúra zahrievania záhonov s jahodami začína mulčovaním pôdy. Skvelými možnosťami organického mulčovania sú pokosená tráva, opadané lístie. Neodporúča sa rezať lístie na zimu - zelená hmota ochráni koreňový systém pred zamrznutím pri silných mrazoch a udrží sneh na lôžkach vo vetre. Po zbere je však vhodné odrezať poškodené, choré alebo vysušené listy, stonky.
V oblastiach so silnými mrazmi sa na zimu prikryjú kríky. Ako krycí materiál sa používa lutrasil, spunbond, agrotex. Aby sa zabránilo hnilobe rastlín, sú záhony po prvom mraze prikryté plachtami.
Propagácia kultúry
Na vegetatívne pestovanie rastlín sa používajú fúzy s rozetami, ktoré rastú na kríkoch. Strawberry Alpha „vyhodí“ niekoľko hrubých zelených fúzov. Najväčšie rozety sa tvoria na stonkách fúzov. Je vhodné ich použiť na chov.
Kroky pristátia:
- zásuvky sú prikované k zemi a trochu zakopané;
- počas sezóny sa zásuvky polievajú, zem sa pohnojí;
- dni 10-14 pred výsadbou mladých kríkov sa fúzy ostrihajú, aby rastliny mali čas zosilnieť;
- nové kríky sú zasadené do vopred pripravených dier.
Skúsení letní obyvatelia radia vopred sa starať o materské kríky - rastliny, ktoré dobre prezimujú a úspešne prinášajú ovocie. Za vhodnú sa považuje rastlina vo veku 1-2 rokov a odporúča sa ponechať na kríku maximálne 2-3 najväčšie fúzy.
Pravidlá čistenia a skladovania
Zber začína v druhej polovici júna a potrvá do polovice júla. Keďže dužina bobúľ je pomerne hustá, plody sa dobre skladujú a nie sú problémy so skladovaním alebo prepravou úrody. Kvôli zvláštnej kyslosti sa najčastejšie spracovávajú Alpha jahody (vyrábajú sa džemy, zaváraniny, kompóty).
Ak existuje túžba zachovať čerstvé ovocie, plodina sa umiestni do nádob a uskladní sa v chladničke v špeciálnom oddelení, kde teplota nestúpne nad 2 °C. Bobule sa tiež dobre zmrazujú. Aby si plody zachovali svoj tvar, predmrazia sa oddelene a potom sa bobule vložia do jedného vrecka alebo nádoby.
Odborný názor
Jahoda Alpha je nenáročná odroda, starostlivosť o rastliny nezaberie veľa času.Agrotechnika kultúry zahŕňa štandardné postupy: zalievanie, odstraňovanie buriny, kyprenie pôdy, hnojenie. Hoci odroda patrí k technickým, aj tak je príjemné uprostred leta nazbierať čerstvú voňavú bobuľu.