Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Poľnohospodári a majitelia súkromných domácností sú dobre známe plemeno kurčiat zvané trikolóra. Vták vyzerá inteligentne kvôli trojfarebnému periu, ale záujem o neho nie je spôsobený vzhladom, ale prítomnosťou vysokých charakteristík. Ak chcete vypestovať vtáka, ktorý má užitočné dietetické mäso v čo najkratšom čase, mali by ste poznať vlastnosti plemena, jemnosť jeho udržiavania a starostlivosti.

Historické pozadie

Trikolóra brojlerov nebola chovaná okamžite, ale ako výsledok dlhej výberovej práce francúzskych vedcov. Cez miestne plemená sa im podarilo získať vtáky, ktoré rýchlo priberajú na váhe, ktorých mäso je vynikajúcej chuti.

Trojfarebné kurčatá sa rýchlo stali populárnymi, rozšírenými po celej Európe, privezené do Ruska.

Všeobecné vlastnosti plemena

Výraznou črtou trikolóra je plemeno trojfarebné. Vták vyzerá dekoratívne vďaka kombinácii farby peria. Aj keď obrysy tela sú hladké, vyvinutá svalovina brojlerov je zvonka viditeľná. Kuracie mäso váži 3 - 4 kilogramy, kohút - 4 - 5 kg.

vzhľad

Masívna postava trikolórových sliepok a ich zaoblené tvary vyzerajú harmonicky. Nohy vtáka sú vysoké, svalnaté. Hlava je veľká, úmerná silnému telu. Hrebeň, brada a náušnice sú dobre vyvinuté, šarlátové. Pokožka na hlave je pokrytá vzácnym krátkym perím, má ružový odtieň. Dúhovka je svetlá, hnedo-červená. Perie je husté, objemné, s malým množstvom chmýří. Labky sú dlhé, silné. Ich farba je jasne žltá, ako zobák.

farba

Perie trikolórových sliepok vyzerá dekoratívne. Farba obsahuje kombináciu troch farieb, ktorá zahŕňa:

  • biela;
  • čierna;
  • hnedá;
  • béžová;
  • red;
  • šedá;
  • žlto.

Často sú jedinci bielej farby s rozptýleným hnedým a čiernym perím. Červeno-béžové vtáky s hnedými škvrnami vyzerajú veľkolepo. Existujú kurčatá s kontrastnou hrivou čiernej a bielej a jasne červenej hrudníka.

Kohouti plemena trikolóry sú elegantnejšie ako sliepky. Sú obzvlášť krásne, ak smaragdové perie prilieha k bielemu krku.

Štandardná farba je hnedá krídla, béžovo-červený krk a čierny chvost.

Chovné vajcia

Hoci je trikolóra plemena pestovaná kvôli mäsu, jeho produkcia vajec je nadpriemerná. Kurčatá dospievajú pohlavne dozrievaním vo veku 4 až 5 mesiacov a od tohto času sú schopné znášať až 300 vajec ročne. Tento výsledok sa dá dosiahnuť iba správnym kŕmením a starostlivosťou o vtáka. Trojfarebné kuracie vajcia s nahnedlou škrupinou a každá s hmotnosťou približne 60 g.

S poklesom teploty v kurníku nižším ako + 10 ° C sa produkcia vajec plemena významne znižuje .

Skorá zrelosť a chuť mäsa

Trojfarebné kurčatá patria medzi predčasné plemená. Už vo veku jedného a pol mesiaca môžu brojlery zvýšiť až na 3 kg živej hmotnosti. Po šiestich mesiacoch majú telesnú hmotnosť asi 5 kg.

Kvalita mäsa je vysoká. Vo svojich vlastnostiach pripomína plemeno redbro alebo master grey. Jeho obsah tuku je nízky, štruktúra je vláknitá. Po tepelnom spracovaní je mäso mäkké a šťavnaté.

temperament

Trikolóry sú pokojné vtáky, ktoré zbytočne neplýtvajú energiou. Pohybujú sa pomaly po nádvorí, sedajúc a flegmaticky hľadajú báječný pri kopaní. Toto plemeno nie je v konflikte, ľahko sa znáša s ostatnými príbuznými. Neradi vydávajú hluk a krik, čo je dôležité, keď susedia žijú v blízkosti. Vták si rýchlo zvykne na nové podmienky a hostiteľov. Pokojný temperament pomáha trikolórom sliepky žiť v klietkach, v uzavretom priestore, v podmienkach hydinových fariem.

Je ťažké vystrašiť vtáky, prakticky nereagujú na prítomnosť ľudí v okolí. Aby však brojlery rástli rýchlo a pravidelne sa ponáhľali, je potrebné vytvoriť pokojné a priateľské prostredie s normálnymi podmienkami a správnou výživou.

Materské inštinkty

Vajcový inštinkt je jedným z hlavných inštinktov väčšiny vtákov vrátane poľnohospodárskych plemien. Existujú však druhy, ktoré nevykazujú príznaky tohto inštinktu. Patria sem trikolóry. Kurčatá sa od nej získavajú pomocou inkubátora.

Aj keď sa vám podarí umiestniť sliepku na vajíčka, nie je šanca, že ich nedrví kvôli svojej ťažkej váhe. Je racionálnejšie posielať jednotlivcov, ktorí dosiahli určitú hmotnosť, na porážku mäsa, ako čakať niekoľko mesiacov pred kladením vajec.

Pozitívne a negatívne stránky

Povaha a vlastnosti trikolóra kuracieho plemena nám umožňujú dospieť k záveru o jeho pozitívnych aspektoch:

  • vták je nenáročný, môže za bežných podmienok úspešne rásť;
  • nenáročné na jedlo;
  • do jeho kultivácie nie je potrebné veľa investovať;
  • mladý rast rýchlo priberá na váhe;
  • prostriedky vynaložené na jeho nákup sú rýchlo kompenzované;
  • mäso má vynikajúcu kvalitu a jemnú chuť;
  • vysoká produktivita a znášanie vajec kurčiat;
  • kvôli svojej stabilnej imunite nie je vták veľmi citlivý na mnoho vírusov a chorôb.

Podľa odborníkov sa trikolórne kurčatá môžu považovať za ideálne plemeno pre pestovanie na veľkých farmách na chov hydiny a na osobných pomocných pozemkoch.

Medzi jeho slabiny patrí slabý inštinkt pre inkubáciu. To sa však dá ľahko vyriešiť vyliahnutím kurčiat inkubátorom.

Funkcie chovu a starostlivosti o vtákov

Správne usporiadanie kuracieho koňa, miesta na chôdzu, organizácia starostlivosti a kŕmenie hydiny je zárukou včasného prijatia kvalitného mäsa.

Požiadavky na kuracie mäso

Obytný priestor pre trikolóry by mal byť čistý a pohodlný bez ohľadu na to, či je vták na zemi alebo v klietke.

Stelivo sa udržiava v suchu a včas nahrádza slamku alebo piliny za nové. Vlhkosť vo vnútri - nie vyššia ako 70%.

Teplota vzduchu by mala byť nastavená tak, aby bol vták pohodlný. Pre normálnu existenciu v zime by nemalo klesnúť pod 0 ⁰С a aby kurčatá mohli naďalej závodiť - +15 ⁰С. Prievan v kurníku je neprijateľný, vedie k oneskoreniu vývoja mladých zvierat a ich smrti.

Pre dobrú orientáciu v priestore poskytuje vták normálne osvetlenie, najmä preto, že farebné brojlery sa pri ostrom videní nelíšia.

Okolo kurčiat by sa mal urobiť ďalší plot, aby sa zabránilo vstupu iných zvierat.

Pešia terasa

Pre normálny život potrebujú kurčatá trikolóra plemeno miesto na prechádzky. Na usporiadanie nádvoria uzavrite ďalšie územie na závetrnej strane kurníku. Z juhu je oplotenie vyrobené zo sieťoviny. Výška brojlerov by mala byť najmenej 2 m. Nad miestom pešej chôdze je inštalovaná prístrešok, ktorý v intenzívnom horúčave vytvorí tieň a chráni územie pred nadmernou vlhkosťou v daždi. Pôda by mala byť pravidelne pokrytá pilinami, senom, slamou, aby sa časom nezmenila na močiare.

Kŕmne žľaby a misky na pitie

Aby mal vták vždy prístup k vode a jedlu, misky na pitie a kŕmidlá sú inštalované nielen v kurníku, ale aj na ulici, v chodiacom dvore.

Podávač má tvar podlhovastého žľabu. Materiál výroby je ekologický (kov, drevo). Dĺžka závisí od počtu hospodárskych zvierat. Aby sa zabránilo bojom a rovnomerne rozdeľovalo jedlo, asi 10 cm kŕmneho žľabu sa izoluje k jednému kurčaťu. Je vhodné umiestniť nádoby nad podlahu, aby vtáky jedlo nehrabali, ale ľahko si ho dali.

Piják by mal mať zariadenie, ktoré umožní, aby sa kura opilo a aby sa nezafarbila voda. Nadbytočná tekutina steká do nádoby a neskôr sa odstráni. Voda vydrží dlhšie, ak jej prívod nepresahuje 5 litrov.

Obdobie topenia

Prvé topenie mladistvých sa vyskytuje u kurčiat pri zmene peria na perie vo veku 5 týždňov. V budúcnosti dôjde k výmene pera každý rok, na jeseň a končí o 1, 5 - 2 mesiace. Počas tohto obdobia sliepky potrebujú jedlo bohaté na síru. Počas tohto obdobia im pomáha kostná múčka, ďatelina, hrach a kapusta. Rýchlosť znášania vajec trikolórnych sliepok je výrazne znížená alebo úplne zastavená.

Ak molta neskončil pred chladom, je vhodné vytvoriť podmienky pre vtáka, aby sa nepocítil nepohodlie .

Plánovaná výmena stáda

Vo veku dvoch až troch mesiacov kurčatá získavajú potrebnú hmotnosť a odosielajú sa na porážku. Ak sa to z nejakého dôvodu nestalo, nemá zmysel držať jednotlivca dlhšie ako šesť mesiacov a náklady na jedlo prekročia náklady na výsledné mäso. Ak existuje chovné stádo, chová sa rok a pol, po ktorom sa uskutoční plánovaná výmena.

Ako kŕmiť kurčatá a sliepky

Kŕmenie kurčiat sa vykonáva prísne každú hodinu. Do dvoch týždňov veku jedia najmenej 6-krát denne, až do veku 5-6 týždňov - 4-krát. Potom sa kurčatá premiestnia do trojnásobnej stravy dospelých.

Mladé zvieratá dostávajú jedlo zostavené podľa špeciálnej vyváženej stravy. Zahŕňa okrem zŕn aj vitamíny vo forme bylín, zeleniny a špeciálnych prípravkov. Spolu s pitím dostávajú kurčatá odvar harmančeka, aby sa zabránilo infekčným chorobám.

Krmivá dospelých brojlerov sú kŕmené dodržiavaním niekoľkých pravidiel:

  • zmesi obsahujú vysoké percento bielkovín na budovanie svalov;
  • pre vtáka by sa mali pripraviť suché a mokré miešačky pozostávajúce z drveného zrna, kostnej múčky, naparenej zásypom alebo vývarom;
  • nesmieme zabudnúť na potrebu trikolórových rastlinných potravín a bylín v strave pre kurčatá;
  • soľ, škrupiny a krieda zlepšujú trávenie.

Chovateľské funkcie

Mláďatá trikolóra sa najčastejšie kupujú, keď sú jednodňové kurčatá. Kurčatá môžu byť vyliahnuté pomocou inkubátora podľa pokynov.

Možné choroby a metódy ich liečby

Trikolórne plemeno je odolné voči závažným chorobám. Pri nedostatočnej starostlivosti môže dôjsť k prepuknutiu infekcie:

  • kokcidióza - prenášaná parazitmi, vták má hnačku, zvyšuje telesnú teplotu;
  • týfus - porucha trávenia liečená antibiotikami;
  • pasteurelóza - vták sa stáva menej aktívnym, teplota stúpa, mení sa farba jeho hrebeňa a náušníc, ošetrenie sulfanilamidmi;
  • salmonelóza - je potrebné včasné očkovanie celého dobytka.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Vták