V zime sú relevantné rôzne konzervované zeleninové pochutiny. Aby sa zachovala chuť a užitočné vlastnosti pre zimu, baklažán s korením sa pripravuje podľa rôznych receptov.…
Čítaj viacRecepty 2025, Smieť
Ako pripraviť konzervované pažítka na zimu. Trochu teórie o konzervovaní cibule. Recepty klasickej metódy zberu. Výber a príprava zeleniny. Pravidlá ukladania.…
Čítaj viacOkamžité paradajky marinované cesnakom: špecifiká morenia, príprava prísad, potrebné nádoby, metódy varenia, koľko a ako uchovávať konzerváciu.…
Čítaj viacPaprika plnená kapustou, jablká na zimu - recepty. Ako si vybrať a pripraviť výrobky. Obsahuje žatvu korenia. Klasický recept. Pravidlá ukladania.…
Čítaj viacRozmanité kusy - uhorky a paradajky, omáčka. Funkcie zachovania najrôznejších uhoriek, paradajok a cukiet na zimu. Prísady do 3 litrovej nádoby. Ako si vybrať zeleninu.…
Čítaj viacPrípravy mladého rebarbora na zimu, recepty. Vlastnosti polotovarov rebarbory. Metódy zberu. Drobný džem. Sladká pastilka. Ako uchovávať rebarbora v mrazničke.…
Čítaj viacVarenie baklažánu marinovaného s cesnakom, ako si vybrať a pripraviť ingrediencie, nádoby. Spôsoby prípravy: s koriandrom, mrkvou, cibuľou. Obdobie a spôsob skladovania.…
Čítaj viacOkamžitá marinovaná kapusta s prídavkom papriky je skvelou voľbou pre každé jedlo. Rôzne recepty vám umožnia zmeniť chuť jedla.…
Čítaj viacKonzervy uhoriek na zimu bez pridania octu - je to možné? Hlavnými zložkami konzervačných látok sú soľ a cukor a môže sa nahradiť kyselina octová.…
Čítaj viacAko správne sterilizovať plechovky s predliskami: je možné sterilizovať plechovky s predliskami, prečo je to potrebné, sterilizačné metódy, je možné sterilizovať už valcované plechovky.…
Čítaj viacPani často rozmaznávajú domácu kapustu a kyslá kapusta. Toto jedlo môžete diverzifikovať pomocou zvládnutia nových receptov a pridávania rôznych ingrediencií.…
Čítaj viacRecepty instantných solených paradajok sú založené na neúplnom solení paradajkovej dužiny vrátane morenia v pohári, plastovom vrecku, panvici alebo vedre.…
Čítaj viacVarenie kečupu z paradajok na zimu „líza prsty“ - príprava hlavných prísad a nádob. Recepty na varenie. Pravidlá ukladania a dátum vypršania platnosti.…
Čítaj viacRecepty na varenie pre zimné nakladané paradajky s klinčekmi a iným korením. Metódy zberu celých paradajok alebo polovíc, ich ďalšie skladovanie.…
Čítaj viacPredjedlo z paradajok s cesnakom na zimu sa pripravuje s marinádou, strúčikmi cesnaku alebo v jemnom drviči, s octom a rastlinným olejom, všetky recepty sú úžasne chutné!…
Čítaj viacStudená soľ sa môže soliť v nádobách bez použitia octu. Každý recept zahŕňa použitie rôznych zložiek, ktoré robia chuť ostrejšou a pikantnejšou.…
Čítaj viacAko uvariť lahodnú paradajkovú omáčku na zimu, ktoré recepty si vyberiete lepšie? Najprv si môžete vyskúšať každú z nich, ale môžete to skúsiť znova pre nasledujúcu sezónu.…
Čítaj viacOpisujú sa recepty paradajok na zimu, základné požiadavky na moriace prísady, ako aj odporúčania na skladovanie konzervovaných paradajok.…
Čítaj viacOpisuje, ako sa solenie uhoriek v vedre vykonáva studeným spôsobom, vlastnosti bežných metód solenia a pravidlá skladovania solenej zeleniny.…
Čítaj viacTento recept popisuje, ako pripraviť lecho zo sladkej papriky, ktorá sa konzumuje čerstvá alebo zvinutá na zimu, ktorá sa nazýva „Vylízáte si prsty“.…
Čítaj viacAká soľ sa môže použiť na soľ uhoriek v zime - čo je ovplyvnené výberom odrody výrobku, aké sú možnosti, aký druh soli sa používa na morenie uhoriek…
Čítaj viacZber chutnej adjiky na zimu z paradajok, cesnaku a inej zeleniny bez varenia. Vlastnosti a metódy varenia surovej adjika, jej ďalšie skladovanie.…
Čítaj viacJe opísaná slávna gruzínska omáčka - tkemali, pripravená zo sliviek, a postupne je opísaný recept známy ako „klasický“ na zimu.…
Čítaj viacAko pripraviť paradajky s kapustou na zimu v panvici alebo pohári? Zelenina zozbieraná na jeseň sa môže fermentovať alebo nakladať. Ako konzervačné látky používajte soľ, cukor, niekedy ocot.…
Čítaj viacAko si vybrať a pripraviť výrobky na výrobu džemu z cukety s citrónom. Recepty na zimu s iným ovocím, korením. Koľko konzervovaného džemu je uložené.…
Čítaj viacPri riešení otázky, ako soliť papriku po celú zimu, sa hosteska môže zmiasť v množstve receptov. Zelenina sa nakladá v oleji, v bare s použitím octu a aspirínu.…
Čítaj viacBez nakladaných uhoriek nie je možná ani jedna hostina, bez nich sa mäso a zemiaková kaša nevyzerajú tak chutne. Voňavá zelenina sa vkladá do šalátov a vinaigretov a podáva sa s horúcimi pokrmami.…
Čítaj viacBaklažán s vlašskými orechmi, tepelne spracovaný na zimu, má rafinovanú chuť a arómu. Konzervácia nevyžaduje vysoké materiálové náklady a čas.…
Čítaj viacCuketa kaviár s paradajkami, pripravená na zimu, pomôže hostiteľke diverzifikovať menu. Toto jedlo je vhodné pre každodenné aj slávnostné stoly.…
Čítaj viacPruhované marinované tekvice sú vynikajúcou možnosťou občerstvenia pre akýkoľvek stôl. Varí sa rýchlo a množstvo prísad rozširuje chuť zeleniny.…
Čítaj viac